Leckeres Rezept für Mini Pizza mit Fleischbällchen und Mozarella
Pietros Lieblingspizza aus Bella Italia mit Hackfleischbällchen und Mozarellakäse
Rezept Bewertung:
250 |
KALORIEN [p.P.] |
10 |
MINUTEN [ca.] |
Zubereitung von Mini Pizza mit Fleischbällchen und Mozarella
500g gemischtes Hackfleisch mit Pfeffer, Salz und Kreuzkümmel würzen. Zu kleinen Bällchen formen.
Eine klein geschnittene Zwiebel mit zerkleinerten Knoblauchzehe in einer Pfanne bei mittlerer Hitze in 2 EL Öl anbraten. Die Fleischbällchen dazugeben.
Eine klein geschnittene Zwiebel mit zerkleinerten Knoblauchzehe in einer Pfanne bei mittlerer Hitze in 2 EL Öl anbraten. Die Fleischbällchen dazugeben.
Dosentomaten abtropfen lassen und mit Pfeffer, Salz, Cayennepfeffer und Oregano abschmecken. Dann auf den Pizzateig verteilen.
Einen Mozarella (125g) klein schneiden und auf den Teig legen.
Mini- Pizzen in den auf 250°C vorgeheizten Ofen schieben und 20 Minuten backen lassen.
Nach 20 Minuten frisch geriebenen Parmesan drüber streuen und weitere 5 Minuten im Ofen lassen.
VERFASSER:
Unsername:
kochgenie012 ()
Mitglied seit:
18.01.2014
Kochpunkte:
235 Punkte
Gerne mit allem belegen, was das Herz begehrt!
Kleine Mozarellabällchen eignen sich hervorragend für die Mini- Pizzen.
Zusätzliche Infos zu Mini Pizza mit Fleischbällchen und Mozarella
Temperatur: -
Beilagen: Zitronen/Limetten
Kategorie(n): Italien, Hauptgericht
Besonderheit: Saisonrezept
Schwierigkeitsgrad: normal
Vorbereitungszeit:
Koch- bzw. Backzeit:
Ruhezeit: –
Kommentare zu dem Rezept
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