Leckeres Rezept für Dip aus Quark und Radieschen

Dip aus Quark und Radieschen - Rezept, Bild von Olaf
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Besonders für heiße Tage ist ein Dip aus Radieschen und Quark eine Erlösung, die man mit einem Stück Brot noch weiter verfeinern kann. Einfach in weniger als 15 Minuten diese Sauce zubereiten und an warmen Tagen auf der Terrasse oder dem Balkon genießen.

Rezept Bewertung:

Bewertung

102

KALORIEN [p.P.]

15

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 1 Bund Radieschen

  • 4 Stück Frühlingszwiebeln

  • 2 EL Petersilie

  • 500 g Quark

  • 150 g Joghurt

  • 1 EL Olivenöl

  • Salz und Pfeffer


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Zubereitung von Dip aus Quark und Radieschen

  1. Radieschen, Frühlingszwiebeln und Gewürze in eine Küchenmaschine mit Schneidemesser geben

  2. Zutaten solange hacken, bis sie klein und fein sind

  3. Messer herausnehmen und Mixer reinsetzen

  4. Die restlichen Zutaten wie Quark, Jogurt und Olivenöl hinzugeben und vermischen

  5. mit Pfeffer und Salz verfeinern

  6. mit Brot und einem Glas Mineralwasser servieren

VERFASSER:

eiskalt servieren und vorher im Kühlschrank ungefähr eine Stunde kühlen

Was koche ich heute?

Zusätzliche Infos zu Dip aus Quark und Radieschen

Temperatur: -

Beilagen: Brot, Mineralwasser

Kategorie(n): Deutschland, Saucen

Besonderheit: unkompliziert

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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