EuroKitchen Mohnmühle mit Saugfuss

Die Mohnmühle von EuroKitchen ist eine recht teure Mühle unter den Mohnmühlen. Sie ist für das Zermahlen ölhaltiger Samen konzipiert und sollte nicht für das Mahlen trockener Körner verwendet werden. Über einen Saugfuss wird die Mühle auf der Arbeitsfläche angebracht. Daher kann diese unabhängig von der Dicke der Arbeitsplatte genutzt werden, wobei Kunden die Haftung des Saugfusses bemängeln. Das Mahlwerk besteht aus Stahl und Grauguss, rostet nicht beim Kontakt mit dem Öl der Samen und ist robust bei langem Einsatz. Frischer Mohn oder andere frische Samen können für die weitere Verarbeitung für Gebäck und Süßspeisen fein gemahlen werden.

Vorteile

• Befestigung über einen Saugfuss, daher unabhängig von der Dicke der Arbeitsplatte
• Stahl und Grauguss für das Zermahlen ölhaltiger Samen
• Handbetrieb und daher stromunabhängig

Nachteile

• Geringe Haftung des Saugfusses