Küchenprofi Geflügelschere 25cm

Äußerst praktisch und stabil ist die Küchenprofi Geflügelschere, die sowohl zum Tranchieren von Geflügel (Huhn, Ente, Gans, Pute) als auch zum Zerlegen von Wild (Hase, Kaninchen usw.) im privaten als auch im gastronomischen Bereich bestens geeignet ist. Selbst dickere Knochen und Knorpel lassen sich mit dieser Geflügelschere gut schneiden. Die Geflügelschere verfügt über eine leicht gebogene, gerillte, lange und scharfe Schneide aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl sowie einen ergonomisch geformten und genieteten schwarzen Griff., sodass die Schere immer gut in der Hand liegt und die optimale Kraftübertragung, ohne übermäßigen Krafteinsatz, gewährleistet ist. Ein spezieller Ausschnitt in der Schneide dient dem Zerbrechen starker Knochen. Zudem ist die Küchenprofi Geflügelschere mit einer Integrierten Feder und einem Sicherheitsverschluss ausgestattet. Die Geflügelschere ist spülmaschinengeeignet, sollte jedoch besser per Hand mit einem handelsüblichen Spülmittel gereinigt und gut abgetrocknet werden. Die Küchenprofi Geflügelschere zeichnet sich durch beste Qualität und eine nutzerfreundliche Handhabung aus.

Vorteile

• solide, robuste und langlebige Ausführung
• erstklassige Materialien und beste Verarbeitung
• kraftsparende Handhabung beim Tranchieren von gegartem Geflügel und Wild
• Reinigung in der Spülmaschine möglich
• problemlose Aufbewahrung, dank Sicherheitsverschluss

Nachteile

• große Griffe, daher für kleine Hände nicht so gut geeignet
• für ungegartes Geflügel mit roher zäher Haut ungeeignet