Triangle 54 204 07 00 Austernmesser

Mit dem Austernmesser von Triangle kann man ab sofort alle Austern vollkommen ohne Gewalt öffnen. Genau wie die anderen Küchenhelfer des Herstellers ist das Austernmesser für höchsten Anspruch sowohl von Profis als auch von Hobbyköchen bestimmt. Zum Öffnen wird die Klinge des Austernmessers zwischen die beiden Schalenhälften geschoben, um den Muskel der Auster zu durchtrennen und die Schale zu öffnen. Beim Kauf hat man die Wahl zwischen einem glatten oder einem genieteten Griff. Die Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl und lässt sich nach dem Gebrauch leicht reinigen. Das Messer darf laut Hersteller aber nie zum Hebeln der Austern benutzt werden.

Vorteile

• sehr robust
• liegt gut in der Hand
• rostfrei
• leicht zu reinigen

Nachteile

• schlechte Qualität
• Spitze der Klinge abgebrochen
• Klinge verbiegt sich