Leckeres Rezept für Sommerlicher Gemüseauflauf
Die Zubereitung des sommerlichen Gemüseauflauf s ist einfach und gerade für diejenigen geeignet, die ab und an nicht wissen, was sie kochen sollen. Das Gemüse kurz anbraten, nach Bedarf und Geschmack würzen und schon geht es in den Backofen. Lecker...
Rezept Bewertung:
450 |
KALORIEN [p.P.] |
20 |
MINUTEN [ca.] |
Zubereitung von Sommerlicher Gemüseauflauf
Die Zwiebeln fein würfeln.
Die Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden.
Die Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden.
Die Tomaten entkernen und würfeln.
Die Zwiebeln mit dem Schinken im Olivenöl anbraten, das Gemüse dazugeben und ebenfalls mit anbraten.
Das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
Den Thunfisch in kleine Stücke zupfen und erst einmal zur Seite stellen.
Die Auflaufform mit dem Gemüse befüllen, den geschnittenen Mozzarella darüber verteilen und mit einer Parmesan-Käse-Schicht abdecken.
Backofen auf 200 Grad und mindestens 20 Minuten überbacken.
VERFASSER:
Unsername:
Olaf (m)
Mitglied seit:
10.09.2013
Kochpunkte:
6488 Punkte
Zusätzliche Infos zu Sommerlicher Gemüseauflauf
Temperatur: -
Beilagen: frisches Brot
Kategorie(n): Deutschland, Hauptgericht
Besonderheit: schnell
Schwierigkeitsgrad: leicht
Vorbereitungszeit:
Koch- bzw. Backzeit:
Ruhezeit: ca. -
Kommentare zu dem Rezept
Bitte logge dich ein um Kommentare zu verfassen!
