Leckeres Rezept für Lamm Spieße Kebap

© HLPhoto - fotolia.com Lamm Spieße Kebap - Rezept, Bild von sirdennis
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Einfach in der Zubereitung und perfekt im Geschmack, ein Fleischsspieß mit Lammfleisch sehr kräftig gegrillt oder gebraten.

Rezept Bewertung:

Bewertung

510

KALORIEN [p.P.]

10

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 500 g Lammfleisch

  • etwas geriebene Schale einer Zitrone

  • 1 TL Pulbiber türkische Chilliflocken

  • 1 Stück Gemüsezwiebel

  • 2 Stück Knobalauchzehen

  • 2 Zweig(e) Minze

  • etwas Salz, schwarzer Pfeffer, Olivenöl


Zubereitung von Lamm Spieße Kebap

  1. Das in Portionen geschnittene Fleisch wird in einer Schüssel mariniert und alle Zutaten miteinander vermengt.

  2. Danach stellt man das Fleisch zum marinieren eine Stunde kühl.

  3. Danach werden die Fleischstücke gleichmäßig auf die Spieße verteilt und anschließend entweder in der Pfanne mit Olivenöl scharf angebraten oder auf dem Griff gegrillt.

VERFASSER:

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Zusätzliche Infos zu Lamm Spieße Kebap

Temperatur: -

Beilagen: Zur Beilage kann man Fladenbrot, einen grünen Salat, einen Tomatensalat oder Reis mit etwas Schafskäse reichen.

Kategorie(n): Türkei, Hauptgericht

Besonderheit: unkompliziert

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. 1 Stunde

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