Leckeres Rezept für Grundrezept für Eierkuchen

@ bluedesign - fotolia.de Grundrezept für Eierkuchen - Rezept, Bild von Olaf
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Eierkuchen ganz einfach selbstgemacht

Rezept Bewertung:

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–

KALORIEN [p.P.]

10

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 4 Stück Bio-Eier

  • 300 ml Milch

  • 100 ml Mineralwasser (medium oder klassisch)

  • 250 g Mehl

  • 50 g Zucker

  • 1 Prise(n) Salz

  • Butterschmalz oder Margarine


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Zubereitung von Grundrezept für Eierkuchen

  1. Vier Bio Eier in eine große Schüssel geben.

  2. Milch und Mineralwasser hinzufügen

  3. Zucker und Salz druntermischen

  4. Mehl einrüren

  5. Zu einer cremigen Masse vermengen

  6. Pfanne heiß machen

  7. Butterschmalz auf mittlerer Hitze zerlassen

  8. Teig mit einer Kelle in die Pfanne geben

  9. Ist der Teig durchgegart, Eierkuchen wenden

VERFASSER:

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Zusätzliche Infos zu Grundrezept für Eierkuchen

Temperatur: -

Beilagen: –

Kategorie(n): Deutschland, Dessert

Besonderheit:

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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