Leckeres Rezept für Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons - Rezept, Bild von Olaf
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Ein sommerliches Rezept, was schnell gemacht ist. Es wird Freunde und Familie vom Hocker reißen wie lecker sie Champignons anrichten können. Egal ob zu einem frischen Salat oder einem deftigen Sonntagsbraten die leckeren Pilze schmecken immer.

Rezept Bewertung:

Bewertung

–

KALORIEN [p.P.]

45

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 8 Stück frische Champignons

  • 1 Becher Schmand

  • 1 Stück Zwiebel

  • 80 g Schinkenwürfel

  • 0.5 Bund Schnittlauch

  • 80 g geriebenen Käse

  • 1 Prise(n) Salz und Pfeffer

  • 100 g Butter


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Zubereitung von Gefüllte Champignons

  1. Champignons putzen und die Stiele entfernen und beiseite legen

  2. Zwiebeln und Pilzstiele würfeln und den Schnittlauch in Ringe schneiden.

  3. Backblech einfetten

  4. Ofen auf 200 Grad vorheizen

  5. Pilz-, Zwiebel- und Schinkenwürfel in Butter kurz anbraten

  6. Mischung mit Schmand und dem Schnittlauch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen

  7. Mischung in die Piltköpfe geben

  8. Mit geriebenem Käse bestreuen

  9. Nun die Pilze ca 20 Minuten in den Ofen schieben

VERFASSER:

Anstelle vom Schmand kann man auch gut mit Frischkäse arbeiten

Die Zeitangaben im Ofen sind mit Ober- und Unterhitze gemacht worden, mit Umluft geht es vielleicht schneller.*

Was koche ich heute?

Zusätzliche Infos zu Gefüllte Champignons

Temperatur: -

Beilagen: - mit Salat reichen,  - als Beilage zu Fleischgerichten

Kategorie(n): Deutschland, Hauptgericht

Besonderheit: schnell

Schwierigkeitsgrad: normal

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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