Leckeres Rezept für Erdbeersuppe

Erdbeersuppe - Rezept, Bild von Olaf
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Erfrischende Kaltschale für heiße Sommertage

Rezept Bewertung:

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216

KALORIEN [p.P.]

40

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 200 g Erdbeeren

  • 60 g Puderzucker

  • 0.5 l Milch

  • 1 Stück eventuell Zitronensaft


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Zubereitung von Erdbeersuppe

  1. Erdbeeren putzen und waschen

  2. Erdbeeren pürieren

  3. Mit dem Puderzucker schaumig rühren

  4. Mit kalter Milch vermengen

  5. Kalt stellen und gut gekühlt servieren

VERFASSER:

Anstelle der Milch kann auch Sekt verwendet werden.

Der Zuckeranteil kann reduziert werden. Der Zitronensaft macht diese Kaltschale nicht nur noch erfrischender, sondern hebt auch den Fruchtgeschmack.

Was koche ich heute?

Zusätzliche Infos zu Erdbeersuppe

Temperatur: -

Beilagen: Eis, Kuchen

Kategorie(n): Deutschland, Dessert

Besonderheit: schnell

Schwierigkeitsgrad: -

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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