Leckeres Rezept für Erdbeerjoghurt

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Mit diesem Rezept kann innerhalb von wenigen Minuten ein leckeres Dessert hergestellt werden. Der Joghurt schmeckt frisch und gelingt immer.

Rezept Bewertung:

Bewertung

–

KALORIEN [p.P.]

10

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 300 g Erdbeeren

  • 500 g Joghurt

  • 125 g Puderzucker

  • 0.5 Päckchen(n) Vanillezucker

  • 8 Stück Gelantineblätter


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Zubereitung von Erdbeerjoghurt

  1. Erdbeeren waschen und schneiden.

  2. Gelantine einweichen

  3. Joghurt mit gesiebtem Puderzucker und Vanillezucker vermischen.

  4. Die Hälfte der Erdbeeren mit einer Gabel zerdrücken oder Elektromixer 10 pürieren.

  5. Gelantine im Wasserbad auflösen

  6. Joghurt mit zerdrückten Erdbeeren und Gelantine vermischen

  7. Joghurtmasse in eine kalte Puddingform füllen

  8. Zugedeckt eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

  9. Auf einer Platte stürzen und mit Erdbeeren servieren

VERFASSER:

Der Joghurt schmeckt auch mit Himbeeren sehr gut

Schmeckt gekühlt am besten.

Was koche ich heute?

Zusätzliche Infos zu Erdbeerjoghurt

Temperatur: -

Beilagen: Bisquit

Kategorie(n): n.a., Snack

Besonderheit: schnell

Schwierigkeitsgrad: -

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

Kommentare zu dem Rezept

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