Leckeres Rezept für Ebly mit Fisch

Ebly mit Fisch - Rezept, Bild von Olaf
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Leckeres und frisches Rezept, was schnell und einfach zubereitet ist.

Rezept Bewertung:

Bewertung

250

KALORIEN [p.P.]

10

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 1 Ebly

  • 100 g Krabben oder Garnelen

  • 1 Stück Zwiebel

  • 2 Stück Fischfilet Seelachs

  • 2 EL Olivenöl

  • 1 Stück Knoblauchzehe

  • 1 Stück Paprikaschote

  • etwas Gemüsebrühe

  • etwas Salz, Pfeffer


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Zubereitung von Ebly mit Fisch

  1. Die Zwiebel in Ringe schneiden und den Knoblauch fein hacken.

  2. Zwiebel, Knoblauch in Ebly in wenig Öl in einer Pfanne anrösten.

  3. Paprika in Streifen schneiden und in die Pfanne geben.

  4. Mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. 5 min. köcheln lassen.

  5. Fischfilet mit Fischgewürz würzen, in Würfelchen schneiden und mit Krabben bzw. Garnelen in die Pfanne geben.

  6. Alles solange ziehen lassen, bis das gesamte Wasser verdampft ist.

  7. Abschließend mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.

VERFASSER:

Mit Zucchini, Tomaten, Aubergine, Chili verfeinern.

Ideal für den Sommer geeignet, da es frisch und leicht ist.

Was koche ich heute?

Zusätzliche Infos zu Ebly mit Fisch

Temperatur: -

Beilagen: Baguette, Blattsalat

Kategorie(n): Deutschland, Hauptgericht

Besonderheit: unkompliziert

Schwierigkeitsgrad: normal

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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