Leckeres Rezept für Camenbert gegrillt

@ A_Bruno - fotolia.com Camenbert gegrillt - Rezept, Bild von Olaf

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Camenbert gegrillt ist eine Versuchung, der Käse der auch auf dem Grill eine gute Figur macht und einen leckeren Eindruck auf dem Gaumen hinterlässt. Leicht zuzubereiten und dann eine wahre Überraschung.

Rezept Bewertung:

350	KALORIEN [p.P.]
20	MINUTEN [ca.]

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Zubereitung von Camenbert gegrillt

Alufolie in vier gleich große Stücke einteilen, dass der Camenbert-Käse in der Mitte liegen kann und rundherum 20 cm frei bleiben.
Alufolie mit dem Öl bestreichen und entsprechend mit Salz einreiben. Der Camembert wir so aufgelegt, dass man die Alufolie mit einer Öffnung nach oben andrückt, wie bei einem Kaminzug. Eine Stelle als Kamin offen lassen zum garen, dass ist wichtig.
Den Camenbert-Käse so auf den Grill legen und er wird nicht gewendet. Der Camenbert ist gar, wenn es sich leicht wölbt.