Leckeres Rezept für Bruschetta mit Ziegenkäse und Walnuss
Bruschetta stammt ursprünglich aus Italien und ist eine beliebte Vorspeise.
Rezept Bewertung:
150 |
KALORIEN [p.P.] |
15 |
MINUTEN [ca.] |
Zubereitung von Bruschetta mit Ziegenkäse und Walnuss
Zuerst schneidet man das Baguette in breite Scheiben, die von beiden Seiten in einer Pfanne kurz angeröstet werden.
Nun werden die Feigen gewaschen, in Scheiben geschnitten und die Walnüsse geöffnet.
Anschließend schneidet man noch den Ziegenkäse in Scheiben.
Jetzt legt man den geschnittenen Ziegenkäse auf die noch warmen Baguettescheiben und träufelt ein wenig Honig darüber.
Danach verteilt man zwei Feigenstücke mit einer Walnuss auf die Baguettescheibe mit dem Ziegenkäse und serviert es sofort.
VERFASSER:
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kochgenie012 ()
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18.01.2014
Kochpunkte:
235 Punkte
Der Ziegenkäse kann durch milden Blauschimmelkäse ersetzt werden, jedoch sollte man dann auf Honig verzichten.
Zusätzliche Infos zu Bruschetta mit Ziegenkäse und Walnuss
Temperatur: -
Beilagen: –
Kategorie(n): Italien, Vorspeise
Besonderheit: vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
Vorbereitungszeit:
Koch- bzw. Backzeit:
Ruhezeit: –
Kommentare zu dem Rezept
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