Leckeres Rezept für Knackiger Ebly-Salat

Knackiger Ebly-Salat - Rezept, Bild von Olaf
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Ein frischer und gesunder Ebly-Salat für zwischendurch und sehr passend für die warmen Sommertage.

Rezept Bewertung:

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–

KALORIEN [p.P.]

25

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 200 g Ebly

  • 1 Stück Salatgurke

  • 2 Stück Tomaten

  • 3 Stück Paprika

  • 200 g Feta-Käse

  • 1 Stück Zwiebel

  • 1 EL gemischte Kräuter

  • 5 EL Zitronensaft

  • 8 EL Öl

  • 1 Prise(n) Salz

  • 1 Prise(n) Pfeffer


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Zubereitung von Knackiger Ebly-Salat

  1. Ebly im Wasser oder in der Gemüsebrühe kochen.

  2. Salatgurke schälen, halbieren und in Scheiben oder Würfeln schneiden.

  3. Die Tomaten waschen und halbieren.

  4. Die Zwiebeln schälen und in Würfeln schneiden.

  5. Die Paprika putzen und in Streifen schneiden.

  6. Den Feta-Käse würfeln.

  7. Für das Dressing Öl, Zitronensaft, Kräutern und Gewürzen vermengen.

  8. Das Ebly sowie die Salatzutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.

VERFASSER:

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Zusätzliche Infos zu Knackiger Ebly-Salat

Temperatur: -

Beilagen: frisches Brot

Kategorie(n): Frankreich, Salat

Besonderheit: unkompliziert

Schwierigkeitsgrad: normal

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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