Leckeres Rezept für Kräutersteak Mit Rosmarin-Marinade

© Joshua Resnick - Fotolia.com Kräutersteak Mit Rosmarin-Marinade - Rezept, Bild von Olaf
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Der Klassiker für alle Grillliebhaber ist mit Sicherheit das Kräutersteak. Es ist schnell und unkompliziert zuzubereiten.

Rezept Bewertung:

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300

KALORIEN [p.P.]

30

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 300 ml Pflanzenöl

  • 1 kg Nackensteak

  • 3 TL Senf

  • 3 TL Akazienhonig

  • 1 Stück Zitrone

  • 1 EL Salz

  • 1 EL Pfeffer

  • 1 Bund Petersilie

  • 1 Bund Rosmarin


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Zubereitung von Kräutersteak Mit Rosmarin-Marinade

  1. Petersilie und Rosmarin abwaschen, trocknen und fein hacken.

  2. Die Zitrone im heißen Wasser waschen und die Schale abreiben.

  3. Senf, Akazienhonig, die Petersilie und das Rosmarin mit Pflanzenöl vermengen.

  4. Die Marinade in einem Gefrierbeutel geben und das Fleisch dort hineinlegen.

  5. Den Beutel im Kühlschrank gut kühlen und nach und nach wenden, damit sich nochmals alle Zutaten miteinander vermischen können.

  6. Vor dem Grillen nochmals mit Salz und Pfeffer würzen.

VERFASSER:

Neben dem Nackensteaks schmecken auch die Varianten von Hähnchen- und Putenfleisch

Wenn das Wetter nicht zum Grillen geeignet ist, können die Kräutersteaks in der Grillpfanne zubereitet werden.

Was koche ich heute?

Zusätzliche Infos zu Kräutersteak Mit Rosmarin-Marinade

Temperatur: -

Beilagen: Salate, Knoblauchbrot, Bratkartoffeln

Kategorie(n): Deutschland, Beilage

Besonderheit: Saisonrezept

Schwierigkeitsgrad: -

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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