Leckeres Rezept für Klassischer Nudelsalat

@ PhotographyByMK - fotolia.com Klassischer Nudelsalat - Rezept, Bild von Olaf
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leckerer Nudelsalat mit Äpfeln, Tomaten und Fleischwurst

Rezept Bewertung:

Bewertung

675

KALORIEN [p.P.]

25

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 250 g Nudeln (z.B. Hörnchennudeln)

  • 4 Stück hartgekochte Eier

  • 2 Stück Äpfel

  • 4 Stück Tomaten

  • 250 g Fleischwurst

  • 100 g Gewürzgurken

  • 175 g Joghurt

  • 50 g Mayonnaise

  • 3 EL Dosenmilch

  • 1 Stück Zitronensaft

  • 1 TL Worcestersoße

  • 1 Prise(n) Paprikapulver edelsüß

  • Petersilie zum Garnieren


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Zubereitung von Klassischer Nudelsalat

  1. Wasser und Salz in einem Topf aufkochen. Nudeln hineingeben und bissfest garen. In der Zwischenzeit die Eier in Scheiben und die Äpfel in ca. 0,5 cm große Würfel schneiden.

  2. Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, häuten und achteln. Fleischwurst in Streifen schneiden, Gewürzgurken würfeln.

  3. Nudeln kurz abschrecken und erkalten lassen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.

  4. Für die Marinade: Joghurt mit Mayonnaise und der Dosenmilch verquirlen. Mit den Gewürzen abschmecken. Marinade zu den übrigen Zutaten geben und vorsichtig unterheben.

VERFASSER:

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Zusätzliche Infos zu Klassischer Nudelsalat

Temperatur: -

Beilagen: –

Kategorie(n): Deutschland, Salat

Besonderheit:

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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