Leckeres Rezept für Kichererbsen-Bohnen-Salat

Kichererbsen-Bohnen-Salat - Rezept, Bild von MaggiMagKochen
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Rezept für Kichererbsen-Bohnen-Salat

Rezept Bewertung:

Bewertung

250

KALORIEN [p.P.]

10

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 2 Stück Zwiebel

  • 2 Dose(n) Kichererbsen (300g)

  • 2 Dose(n) Rote Bohnen (410g)

  • 200 g Bergkäse

  • etwas Salz

  • etwas Pfeffer

  • etwas Majoran

  • etwas Oregano

  • etwas Kräuter der Provence

  • etwas Zucker

  • etwas Apfelessig

  • etwas Olivenöl


Zubereitung von Kichererbsen-Bohnen-Salat

  1. Zwiebel schälen

  2. Zwiebel in Ringe schneiden und in Salatschüssel geben

  3. Käse in 1 cm große Stücke schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben.

  4. Kichererbsen und Bohnen abtropfen lassen und zugeben.

  5. Mit Apfelessig und Olivenöl marinieren

  6. Mit Salz, Pfeffer, Oregano, Kräuter der Provence und Majoran und etwas Zucker würzen und durchmischen.

VERFASSER:

Rezeptvideo zu: Kichererbsen-Bohnen-Salat
Was koche ich heute?

Zusätzliche Infos zu Kichererbsen-Bohnen-Salat

Temperatur: –

Beilagen: Ideal als Beilage ist Knoblauchbrot

Kategorie(n): Oesterreich, Salat

Besonderheit: vegetarisch

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: –

Kommentare zu dem Rezept

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