Leckeres Rezept für Guacamole

Drucken Empfehlen Teilen

leckerer Dip fürs Buffet oder zum Fondue

Rezept Bewertung:

Bewertung

–

KALORIEN [p.P.]

30

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 2 Stück kleine, reife Avocados

  • 2 Stück frische Chilischoten

  • 2 Schalotten

  • 1 Stück große, reife Tomate

  • 1 Stück Knoblauchzehe

  • 0.5 Bund frischer Koriander

  • 2 EL Limettensaft

  • Salz


Zubereitung von Guacamole

  1. Chilischoten aufschneiden, Kerne entfernen, fein würfeln. Schalotten abziehen, ebenfalls fein würfeln. Tomate vierteln, das weiche Innere mit Kernen entfernen, fein würfeln. Koriander abzupfen und fein hacken.

  2. Avocado schälen, in einer Schüssel mit der Gabel grob zerdrücken. Sofort den Limettensaft unterrühren.

  3. Gemüsewürfel dazugeben, Knoblauchzehe direkt dazu pressen, Koriander zufügen und alles verrühren. Mit Salz und gegebenenfalls Paprika abschmecken.

VERFASSER:

Der Dip passt wunderbar zu hellem gegrilltem Fleisch oder Geflügelfondue.

Was koche ich heute?

ÄHNLICHE REZEPTE:

Es ist kein Bild des Rezeptes vorhanden.

Kirchenerbsencreme

leckerer Dip fürs Buffet oder zum Fondue >>

alle ähnlichen Rezepte >>
Es ist kein Bild des Rezeptes vorhanden.

Quarkdip

Leckerer Dip fürs Buffet oder zum Fondue >>

alle ähnlichen Rezepte >>

Zusätzliche Infos zu Guacamole

Temperatur: –

Beilagen: Tacos, Kräcker, Baguette, dünne Scheiben geröstetes Vollkornbrot

Kategorie(n): Deutschland, Beilage

Besonderheit:

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: –

Kommentare zu dem Rezept

Es wurden noch keine Kommentare zu diesem Rezept erstellt!

Bitte logge dich ein um Kommentare zu verfassen!