Frage von: LissyLe*

zur Übersicht
vom 20.11.2013 um 23:09
Olaf schreibt:

Hallo LissyLe*,
beim Kauf von Eiern kommt es darauf an, dass diese frisch sind.

Eine gute Wahl triffst Du mit Bio-Eiern, das erkennst Du am Aufdruck, oder mit Eiern vom Hofladen.

Achte beim Kauf immer auf das Mindesthaltbarkeitsdatum, das auf der Packung aufgedruckt ist. Nicht immer sind Eier, die von Hühnern aus Bodenhaltung stammen, tatsächlich biologisch artgerecht produziert. Ich empfehle daher die Eier direkt beim Bauern Deines Vertrauens oder Eier aus Freilandhaltung zu kaufen.

Übrigens:
Eine App wird bereits für Smartphones mit Android kostenlos angeboten, damit kannst Du Dich über die Herkunft der Eier informieren.