Leckeres Rezept für Schweizer Wurstsalat Dressing Rezept

@ flashpics - fotolia.com Schweizer Wurstsalat Dressing Rezept - Rezept, Bild von Olaf
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Ein schmackhaftes Dressing für die Herstellung des bekannten Schweizer Wurstsalat. Bei der Wurst hat man die Wahl, nach Möglichkeit eine Lyoner oder eine andere passende Brühwurstsorte, ergibt den leckeren Wurstsalat aus der Schweiz.

Rezept Bewertung:

Bewertung

333

KALORIEN [p.P.]

25

MINUTEN [ca.]

Zutaten für das Rezept

  • 3 Stück Tomatenpaprika

  • 1 Glas Gewürzgurken

  • 3 Stück Zwiebeln

  • 400 g Emmentaler Käse gerieben

  • 1 Bund Kräuter, Petersilie, Schnittlauch

  • 1 TL Senf

  • 2 EL Olivenöl

  • 5 EL Balsamico Essig, Kräuter-Essig

  • 10 g Salz und Pfeffer


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Zubereitung von Schweizer Wurstsalat Dressing Rezept

  1. Zunächst werden den Tomatenpaprika geschält und gewürfelt, beziehungsweise in dünne Streifen geschnitten. Der Paprika kann auch ungeschält, aber gewaschen genutzt werden.

  2. Gewürzgurken klein schneiden

  3. Zwiebeln Schälen und klein hacken.

  4. Emmentaler auf der Reibe klein reiben oder bereits vorgeriebenes Produkt verwenden

  5. Kräuter waschen und klein hacken

  6. In einer Schüssel alle Zutaten des Dressing verrühren und dann die geschnittene Wurst hinzugeben.

VERFASSER:

Statt Olivenöl etwas Rapsöl verwenden

Mit etwas grobem Gewürzpfeffer aus der Mühle verfeinern

Was koche ich heute?

Zusätzliche Infos zu Schweizer Wurstsalat Dressing Rezept

Temperatur: -

Beilagen: Weißbrot

Kategorie(n): Schweiz, Saucen

Besonderheit:

Schwierigkeitsgrad: leicht

Vorbereitungszeit:

Koch- bzw. Backzeit:

Ruhezeit: ca. -

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