PROFIL-SEITE von Olaf

Traditionelles Nikolausgebäck aus Holland.Temperatur: 130° Ober- und Unterhitze

Paradiesischer Nachtisch zum Fest

Leckere Creme für Brot oder Brötchen, super als Snack für eine Party oder Spieleabend.

Rezept für leckeres Chili con carne aus der mexikanischen Küche.

Deutschlands beliebteste Beilage zu Gans oder Ente

Weihnachtsgans oder -ente ohne Klöße? Für manche schlicht undenkbar...

Beliebtes, schnelles deutsches Gericht.

Traditioneller Winterpunsch aus England. Temperatur: 180°

Kräftige Suppe mit Gemüse, Nudeln und Kartoffeln

Ein leckeres vegetarisches Gericht ist ein Gemüse-Kokos-Curry, welche traditionell im Wok zubereitet wird. Das Rezept stammt aus Asien und ist dort sehr beliebt. Natürlich können Sie Zutaten je nach Geschmack austauschen oder hinzufügen.

Superleichtes Hähnchencurry für die Low-Carb-Ernährung

Raffiniertes Gericht für jede Gartensommerparty, da es Gründe für eine Feier viele gibt.

Köstliches und Kohlehydratarmes Gericht, ideal zur Gewichtsreduktion. Schnell und einfach mit frischen Produkten zubereitet.

Herzhafte Knoblauchbutter mir frischen Gartenkräutern für die perfekte Grilltafel.

Zusammen mit Grillgemüse steht einem vegetarischen Grillfest nichts mehr im Wege. Aber auch für Fisch- und Fleischliebhaber darf das wohl bekannte und beliebte Ciabatta einfach nicht fehlen.

Der Käse-Thunfisch-Salat ist ein einfaches Gericht, welches beim Abend mit Freunden oder auf Familien- und Betriebsfeiern sicherlich nicht fehlen darf...

Herzhafter Fetakäse auf dem Rost gegrillt. Ein mediterraner Genuss der besonderen Art.

Leckerer mediteraner Auflauf

Es hört sich nicht nur lecker, es ist auch so leicht und gesund. Tolles Gericht für jede Gelegenheit.

Herzhaftes, würziges Fleischgericht vom Grill

In der normale Variante von Crème brûlée wird Zucker verwendet, welches natürlich für viele Kohlenhydrate sorgt. Wir präsentieren Ihnen die Low Carb Variante. Hierbei wird als Äquivalent

Pikante Kohlrouladen mit Hackfleisch als Hauptgericht oder Snack für zwischendurch

Sauer macht nicht nur lustig, sondern ist auch besonders lecker, ein luftig leichter Desserttraum

Schnell, einfach und unglaublich lecker, die luftigen Buttercreme Eierkuchen lassen sich nach belieben süß oder herzhaft anrichten. Verfeinert mit Trockenfrüchten oder Nüssen wird dieses Rezept zum Hit auf dem Frühstückstisch.

Gesunde Mahlzeit für Zwischendurch

Wenns schnell gehen soll oder man keine Küchenwaage zur Hand hat, kommt dieses leckere Eierkuchen Rezept wie gerufen!

Eierkuchen ganz einfach selbstgemacht

Ein gefüllter Eierkuchen (Pfannkuchen) ist einfaches Gericht und schnell gemacht. Die Zutaten sind in jeder Küche zu finden und verhelfen zu einem schmackhaften Gericht.

Knusprige Eierkuchen schnell zubereitet und immer köstlich variierbar.

Das Rezept ist sehr einfach und lässt sich innerhalb weniger Minuten zubereiten. Der Eierlikör kann für Kinder weggelassen werden.

Die Zubereitung des Desserts geht sehr schnell, wenn eine Dose Ananas verwendet wird. Bei einer frischen Ananas muss diese zuerst geschält und der Strunk entfernt werden. Danach werden alle Zutaten vermengt und auf einen frischen Quark gegeben. Mit Kokos bestreut entsteht ein leckeres, frisches und kühles Dessert. Für Kinder kann natürlich auf den Rum verzichtet werden.

Das Eierkuchen-Grundrezept besteht nur aus sehr wenigen Zutaten und ist sehr schnell gemacht. Egal, ob eine süße oder pikante Variante - je nach Geschmack kann man dies verfeinern.

Die Ananas ist als Königin aller Früchte bekannt. Mit der süß-sauren Frucht lässt sich so einiges kombinieren.

Ein fruchtig-aromatisches Dessert aus saftiger Ananas und süßem Honig, perfekt abgerundet von orientalischen Gewürzen. Der perfekte Nachtisch für ein Grillfest mit Freunden, da man die Ananas auch direkt auf dem Grill braten kann.

Eierpfannkuchen gehören tradtionell zu den Mehlspeisen. Ein einfach und schnell zubereitetes Rezept, mit dem man süßen Pfannkuchen herstellen kann. Ganz nach der Region sind diese Pfannkuchen auch als Eierkuchen bekannt und serviert wird mit Apfelmus oder Konfitüre.

Leckeres Ananas-Dessert der besonderen Art

Ausgefallener, delikater Snack mit dem gewissen Etwas

Gerade wenn es mal schnell gehen muss, sind Eierkuchen das ideale Gericht. Ob süß oder herzhaft, für jeden Geschmack ist was dabei.

Herzhafter Wurstsalat mit Schweizer Käse

Die Ananas ist in der Küche vielfältig einsetzbar. Hier ist ein herzhaftes Gericht, welches ganz einfach zuzubereiten ist und einfach super schmeckt.

Der Wurstsalat ist ein beliebter Klassiker, der nicht nur als Zwischengang dient. Je nach Geschmack kann dieses Rezept nach Belieben verändert werden.

Für die zünftige Mahlzeit präsentiert sich die Schweizer Delikatesse mit einem leckeren Senfdressing.

Dieses Rezept ist zwar nicht kalorienarm, aber ist für das Abendessen genau das, wenn es darum geht, auf Kohlenhydrate zu verzichten.

Das Dressing ist ideal für einen typisch Schweizer Wurstsalat geeignet. Es ist in wenigen Minuten hergestellt und hat einen tollen Geschmack.

Ein erfrischendes Sorbet aus saftiger Ananas und Kokosmilch, perfekt für warme Sommertage. Es kann perfekt vorbereitet werden für eine Sommerparty oder ein Grillfest mit Freunden. Einfach, schnell und dekorativ zubereitet, kann man mit diesem kalorienarmen Hingucker jedes Menü abrunden.

Pikantes Dressing für den berühmten Schweizer Wurstsalat

Dieses Rezept ist bei einer kohlenhydratarmen Ernährung nicht mehr wegzudenken, auch wenn es nicht wirklich kalorienarm ist.

Super leckere und gesunde Alternative zur Kuhmilch.

Diese Variante ist ein purer Genuss für jeden Gaumen. Dieses Rezept kann in erster Linie als Nachtisch serviert werden. Allerdings ist aufgrund der geringen Kalorien auch der Verzehr für zwischendurch denkbar.

Ein frischer Salat,der gut zum Abendessen schmeckt.Er kann auch mit Bratkartoffeln oder Ciabatta serviert werden.Der Salat wird mit Fleischwurst,viel frischem Gemüse,Kräutern,Öl, Salz und Pfeffer angerichtet.

Ein leckeres Fladenbrot mit dem Vorwerk Thermomix Gerät hergestellt. Leicht zu bewältigen, schnell in der Herstellung und verführerisch italienisch im Geschmack.

Die Kokosnuss verleiht diesem Crumble etwas exotisches. Am Besten noch warm servieren mit etwas Vanilleeis.

In nur wenigen Schritten ein herzhaftes Dressing für den Schweizer Klassiker zaubern! Mit Gurkensud und etwas Öl wird dieser Salat garantiert zum Erfolg auf jeder Party!

Zartes Schweinefleisch schonend im Thermofix Gerät mit dem Varoma zubereitet, dass ergibt ein leckeres Geschnetzeltes und dazu als Beilage Reis.

Ein schmackhaftes Dressing für die Herstellung des bekannten Schweizer Wurstsalat. Bei der Wurst hat man die Wahl, nach Möglichkeit eine Lyoner oder eine andere passende Brühwurstsorte, ergibt den leckeren Wurstsalat aus der Schweiz.

Leckere und fluffige Weizenmehlbrötchen mit einer Joghurtnote aus dem Thermomix-Gerät

Mohn Palatschinken besser gesagt, lecker süße Mohn Pfannkuchen, die man dann noch mit Pflaumenmus serviert oder einfach mit Puderzucker genießen kann.

Ein frisch geöffnetes Himbeer-Erdbeer-Marmeladen-Glas verzaubert nicht nur mit dem einzigartig fruchtigen Duft, sondern ist ein Muss für jeden Frühstückstisch.

Es hat sich überraschend Besuch angekündigt und kein Kuchen im Haus? Die benötigten Zutaten für diesen leichten Rührkuchen finden sich fast immer im Schrank. Er ist rasch zubereitet und kommt ohne Butter oder Margarine aus.

Eine frische Version des Klassikers Käsekuchen, mit saisonalen Erdbeeren ein echtes Highlight auf jedem Küchentisch!

Schneller Zitronenkuchen vom Blech, einfach lecker!

Apfelmuskuchen für Gugelhupfform

Dieses saftige Schokokuchen-Rezept kommt gänzlich ohne tierische Produkte aus und schmeckt dank echtem Kakaopulver himmlisch schokoladig.

Leckerer, saftiger und einfach zubereiteter Kuchen. Ofenfertig in nur 20 Minuten.

Der Schoko-Baileys Kuchen gelingt immer und ist das Highlight auf jeder Kaffeetafel.

Keine tierischen Produkte, aber dennoch so schokoladig und saftig wie der klassische Marmorkuchen. Eine tolle Variation, die ganz sicher alle Familienmitglieder am Tisch überzeugt!

Leckeres und schnelles Rezept für süße Eierkuchen

Ein erfrischender Smoothie aus frischen Erdbeeren und Orangensaft.

Mit diesem Rezept gelingen Ihnen die beliebten Kartoffelpuffer schnell und ohne viel Aufwand.

Ein leckeres Rezept mit dem Hauch von Ingwer, Rhabarber und Pfirsichen als raffinierte Kombination. Sehr bekömmlich und vor allem heimisch exotisch.

Feines Himbeeraroma trifft auf leicht säuerlichen, erfrischenden Kefir-Geschmack.

Fitnessdrink nach dem Sport gefällig? Fruchtig lecker, erfrischend sowie einfach und im Handumdrehen zubereitet. Genial für Frühstücksmuffel und Obstverweigerer, um ausreichend Vitamine und Flüssigkeit zu tanken. Die lange haltbaren Zutaten können immer vorrätig sein.

Leckeres Rezept aus Blaubeeren, Brombeeren, Erdbeeren und Banane zum verdicken.

Lecker und exotisch kommt dieser grüne Smoothie daher. Dabei deckt einer dieser leckeren Smoothies mehr als den kompletten Tagesbedarf an Vitamin A,C und K ab. Gesund kann auch lecker sein!

leckerer Nudelsalat mit Äpfeln, Tomaten und Fleischwurst

Der Nudelsalat schmeckt wie in Italien und ist schnell zubereitet. Er passt besonders gut zu einem Grillabend.

Der Geschmack Spaniens in einer Schale vereint. Das ist

Der Smoothie wird aus frischen Erdbeeren und Bananen hergestellt und ist genau richtig an heißen Tagen. Er ist fruchtig und schnell zubereitet.

Dieser Salat kommt aus Asien und wird traditionell im WOK zubereitet. Speisen, die im WOK zubereitet werden, erhalten ihren Vitamingehalt durch die schonende Art des Kochens. Speisen aus dem WOK sind besonders fruchtig und im Sommer sogar sehr erfrischend.

Wer etwas schärfer mag, sind die leckeren Schweinekoteletts mit einer mexikanischen Marinade genau das Richtige.

Super leckeres Gericht für den Sommer

Es ist ein super leckeres Gericht für diejenigen, die die indische Küche mögen oder ausprobieren möchten.

Ein T-Bone-Steak auf dem Grill zuzubereiten, traut sich womöglich nicht jeder Grillfreund. Denn dieses Steak kostet schon einiges. Wenn es dann noch danebengeht, dann ist die Geld sozusagen verkohlt...

Erdbeeren sind nicht nur im Sommer ein Highlight. Zusammen mit einem Vollmilch-Joghurt ist der heiße Sommer mit einer kühlen Erfrischung gerettet.

Leckeres, vegetarisches Gericht aus Indien

frischer Kompott mit Erdbeeren und Rhabarber

Wer an heißen Tagen eine kalorienarme, leichte Erfrischung mag, löffelt ein etwa 5 Stunden zuvor selbst hergestelltes Sorbet. Als abwechslungsreich gesunde Alternative zum herkömmlichen Eis, verzichtet es auf Zucker und Milch oder Sahne. Diese Rezeptmenge ist ausreichend für vier Personen.

Süße Ananas-Süßspeise

Kartoffelklößchen Malai Kofta

Toller Rotweinkuchen mit viel Geschmack

Egal ob als Beilage zum Grillen oder einfach nur als Hauptmahlzeit mit Brot und Bockwurst. Der Nudelsalat in seiner neapolitanischen Variation kann auf ganzer Linie überzeugen. Schon die alten Römer wussten die Mixtur aus gekochten Nudeln, Erbsen, etwas Weisswein und Sahne zu schätzen.

Leckeres Ananaskompott mit Amarettini

Leckere Kokoserbsen Indischer Art als Beilage

Als Allergiker hat man es beim Schlemmen nicht leicht. Mit diesem Rezept haben nun aber auch diese Personen die Möglichkeit, die leichtere Variante eines echten amerikanischen Kürbiskuchens zu probieren- So wie Oma ihn macht!

Diese leckere Erbsensuppe eignet sich als Vorspeise oder kleine Mahlzeit.

Der Name dieses Smoothies wird von einer enthaltenen Zutat abgeleitet, der Ananas. Durch wirkt dieser Smoothie erfrischend lecker und ist obendrein sehr gesund.

Gerade im Sommer sind Smoothies sehr beliebt. Ein Smoothie mit Orangen und Himbeeren schmeckt frisch und fruchtig.

Erfrischende Abwechslung aus fruchtigen Blaubeeren und leckerer Banane.

Diese Cupcakes sind ein Muss für jeden Fan der Schwarzwälderkirschtorte und eine tolle Abwechslung auf dem Kaffeetisch. Geeignet für Geburtstage, Gartenfeste und für Kindergeburtstage. Die Kombination aus saftig und süß macht sie besonders lecker.

Dies ist ein einfaches Rezept, mit dem es einem gelingt, in kurzer Zeit leckere Erdbeer-Muffins zu zaubern. Dieses Gebäck passt vor allem in den Sommer, wenn die heimischen Erdbeeren reif sind. Der Rhabarber verleiht den kleinen Küchlein dabei eine leichte Säure, die in der warmen Jahreszeit sehr erfrischend ist.

Sehr beliebter Snack aus Indien

Lecker, schmackhaft und würzig, Ein Nudelsalat mit Tradition. Leicht herzustellen und am besten schon einen Abend vorher anrichten.

Der Nudelsalat ist sehr würzig und ist eine ideale Beilage beim Grillen. Er ist schnell zubereitet.

Frische Variation des Nudelsalats

Der Klassiker für alle Grillliebhaber ist mit Sicherheit das Kräutersteak. Es ist schnell und unkompliziert zuzubereiten.

Hackfleisch wird immer beliebter. Warum nicht auch einmal auf dem Grill damit? Das Rezept ist so einfach, dass es jedem Anfänger gelingen wird...

Das Fest der Grillfreunde ist eröffnet. Das Fleisch selbst einzulegen ist einfach klasse. Jeder weiß sofort, was in der Marinade drin ist. Gut mariniertes Fleisch schmeckt nur dann, wenn die Marinade einige Stunden ziehen konnte.

Leckere Würstchenspieße mit saftigem Speck ummantelt

Es ist ein einfaches indisches Rezept mit verschiedenen Fleischsorten

Pikante Schweinesteaks mit Kräutern

Ganz einfaches Gericht, welches mit kleinsten Schritten wie beim Inder schmeckt.

Leckere Lammfleischspieße vom Grill

Das Hähnchenfilet bekommt durch das Tomatenpesto seinen Geschmack.

Ob Putenschnitzel oder Schweinefilet, mit dieser leckeren, leichten Marinada überzeugen Sie Ihre Gäste auf jedenfall!

Kalorienarme und leicht zubereitete Gemüsecurrysuppe mit typisch indischen Gewürzen.

Für das Hirschgulasch nur Fleisch vom Fleischer des Vertrauens nehmen. Dann wird der Gulasch umso saftiger und leckerer. Wenn dann noch frische Pfifferlinge genutzt werden, wirkt sich das ebenfalls positiv auf den Geschmack aus.

leckeres, vegetarisches Gericht

Eine abgewandelte Variante zum herkömmlichen braun-gelb marmorierten Kuchen ist die Zugabe von Eierlikör beim hellen Teig, der eine besondere Geschmacksnote verleiht. Butter oder Margarine wird hier durch bekömmliches Öl ersetzt.

Ein erfrischender Nudelsalat, der mit Thunfisch und Rucola zu einem Genuss wird. Als Beilage zu Grillgut oder auch nur alleine zu essen. Der Salat ist leicht und bekömmlich. Auch ein Must have für die Linie.

Dieses Rezept für Erdbeermarmelade ist eine hervorragende Alternative zur herkömmlichen Erdbeermarmelade.

Schneller Kuchen den man gut variieren kann.

Dieses Rezept ist einfach und schnell, die Vorbereitung benötigt circa eine halbe Stunde und der Kuchen ist sehr saftig und lecker. Auch perfekt für die Anfänger geeignet.

Marmorkuchen mit Mandeln, Schokolade und Rum

Der Marmorkuchen ist schnell und einfach gebacken. Die Verbindung zwischen Orangen und Mohn macht den Marmorkuchen noch zu etwas Besonderem.

Der Brokkoli ist als Rohkost oder in Verbindung mit einem anderen Gemüse total lecker. Den Vitaminspender müssen Sie unbedingt probieren. Das Gericht ist leicht und aromatisch.

saftiger Marmorkuchen mit Kirschen und Schokoladenüberzug

Bei diesem Rezept handelt es sich um einen einfachen und zugleich sehr schmackhaften Marmorkuchen, den man mit dieser Anleitung in Null Komma Nichts zubereiten kann.

Klassisches Hirschgulasch mit Rotwein und Wacholderbeeren

Saftig, weich und mit leckeren Kirschen

Das Kashmiri Chicken mit Curry-Soße ist ein klassisches Indien-Rezept und auch in der Himalaya-Küche unter den traditionellen Gerichten vertreten.

Hierbei handelt es sich um einen klassischen Marmorkuchen, der sehr lecker schmeckt. Allerdings ist der Schwierigkeitsgrad etwas höher, also für erfahrenere Bäcker!

Mamorkuchen mit Kirschen verfeinert, schokoladig und fruchtig zugleich.

Herzhafte Baked Potatoe mit raffinierter Gemüsefüllung.

Ein schneller leckerer Kuchen, der immer gelingt

Diese Suppe ist einfach zuzubereiten und schmeckt super. Dazu ist sie noch gesund und durch ihre Farbe auf jeden Fall ein Hingucker.

Ein leckeres Rezept, welches sehr gesund ist und kalorienarm. Man kann es super variieren und es ist schnell gemacht.

leckere Frikadelle - ganz ohne Fleisch!

Deftige Wildgulaschsuppe, die durch einen Schuss Weinbrand das gewisse Etwas erhält.

Hirschgulasch mit Zwiebeln,Möhren und Pilzen

Ein kalorienarmes Gericht für alle Tage

Brokkoli, der grüne Verwandte des Blumenkohls schmeckt kräftiger, würziger und ist vitaminreicher.

Der Auflauf ist kalorienarm und trotzdem sehr lecker und einfach in der Zubereitung. Die Zubereitungszeit ist sehr schnell, der Auflauf ist auch für Koch-Neulinge perfekt geeignet.

Ein außergewöhnliches Gericht, welches nicht nur für die Feiertage auf dem Tisch muss

Hirschgulasch in würziger Rahmsauce

Aromatisch, vielseitig und frisch

Würziges Gulasch mit wohlschmeckenden Saft

Das Hirschgulasch mit Dörrpflaumen hat einen frischen und würzigen Geschmack. Das Rezept gelingt immer, wenn das Fleisch eine gute Qualität hat.

Kulinarisches, einfaches und ziemlich raffiniertes Gericht

im Ganzen gebratenes Hähnchen mit Knoblauch und Zitrone

Dieser Burger, eine Alternative zum Fastfood - Restaurant, lässt sich einfach und schnell zubereiten.

Macarons sind eine beliebte, französische Gebäckspezialität, die bereits schon im Mittelalter erhältlich war. Sie werden aus feinem Mandelbaiser mit einer leckeren Buttercreme hergestellt und können nach Belieben in vielen unterschiedlichen Farbtönen gefärbt werden.

eiweißreiches Gericht, schnell und einfach zubereitet

Saftige Pancackes aus Bananen und Eiweiß

Leckeres Vollkornbrot mit Tomaten-Rührei und Basilikum als Belag

Leichte, eiweißreiche und mediterrane Küche

Eiweißreiche Nahrung ist gerade beim Abnehmen wichtig: Mit dieser Quarkspeise purzeln die Pfunde über Nacht und schmeckt gleichzeitig herrlich frisch!

Gesunder grüner Smoothie mit Kiwi, Spinat, Ingwer, Apfel und Limette

eiweißreiches Rezept, frisch aus dem Wok

Der Weiße Tee-Smoothie ist vermutlich ein Getränk, welches noch keine große Bekanntheit genießt. Um so empfehlenswerter ist es, diesen einfachen Drink doch einmal selbst zuzubereiten und sich von dem leckeren Geschmack überraschen zu lassen. Außerdem tut man so auch seinem Körper etwas Gutes, da der Weiße Tee entgiftend wirkt und das Immunsystem stärkt.

Herzhafte Putenfleischröllchen mit einer Pilzfüllung und einem Mantel aus Speck. Die in dem Rezept genannten Mengenangaben entsprechen 8 Portionen.

Lecker, frisch und schnell zubereitet

Sehr leckerer und gesunder Smoothie, der zu jedem Alltag passt

Der Rote Beete schmeckt nicht nur lecker, sondern liefert auch jede Menge Energie und Eisen für den Körper!

Ein schnelles Getränk für heisse Sommertage, dank Banane und Kakao ist es sehr gut sättigend und kann gut als Frühstück oder Zwischenmahlzeit zubereitet werden.

Frischer und gleichzeitig exotischer Smoothie auf veganer Basis

Dieses Mixgetränk besteht aus Kirschen und Himbeeren mit Amaretto, Schmand, Mandelsplitter und Zucker verfeinert. Je nach Geschmack, kann man auch seine ganz eigenen Kreationen herstellen.

Ein leckeres Rezept für ein unübliches Gericht auf dem Grill.

Ein grüner Smoothie am Morgen hat einen ähnlich stimulierenden Effekt wie ein Kaffee. In diesem Rezept werden die Vitamine des Obstes wunderbar mit dem Energielieferanten Chlorophyll kombiniert. So kann der Tag beginnen!

Dieser Smoothie kann einfach und schnell zubereitet werden. Er ist ein ideales Sommergetränk und eignet sich besonders gut als Energie- und Vitaminlieferant zum Frühstück. Die Komposition aus Banane und Mango stillt fruchtig frisch den Durst.

Banane vom Grill

Dieser köstliche, gegrillte Fisch erinnert an den Urlaub am Mittelmeer.

Eine Beilage passend zu jedem Grillfest. Gelungene Abwechslung zu Fleisch etc.

Gegrillter Lachs ist eine Herausforderung, besonders das Garen auf offener Flamme. Der Geschmack des Gerichts ist aber auch nicht zu verachten, denn die Röst-Aromen vom Grill machen den Fisch so markant in seinem wunderbaren Geschmack.

Keine Lust mehr auf die immer gleichen Grill-Rezepte? Hier kommt eine tolle Alternative zu Kotelett und Co.

Wer sich vegan ernährt, muss sich bei Grillpartys meistens mit den Beilagen zufrieden geben. Mit dem veganen Hot Dog Grillrezept ist jetzt Schluss damit. Fleischfrei und trotzdem üppig und abwechslungsreich, gelungener Grillspaß mit frischen Gemüse.

Mal eine andere Kartoffelvariation zum Grillen. Gelingt sehr schnell ohne langes Einlegen des Gemüses. Eine frische gesunde Grillspezialität auch für Veganer geeignet.

ein tolles Rezept für außergewöhnliche Grill-Partys

Dieser Salat ist fruchtig und verführerisch im Geschmack durch den Staudensellerie. Flusskrebsfleisch sorgt für einen Ausgleich und es ist leicht diesen Salat schnell herzustellen.

Linseneintopf nach Hausmacher-Art mit Flusskrebs. Schmeckt total lecker und macht neugierig Bekanntes wieder neu zu entdecken. Dieses Gericht enthält gerade einmal 398 kcal pro Portion und ist damit ideal für eine Mahlzeit zwischendurch.

Der Flusskrebssalat ist eine tolle Alternative zum Kartoffel- oder Nudelsalat. Passt zum Grillen oder zu einem kalten Buffett.

Ein leckerer Auflauf mit Spargel der einen mediterranen Touch bekommt. Einfach in der Zubereitung und wirklich faszinierend für den Gaumen.

Die Flusskrebs-Pfanne ist schnell gemacht, gesund und vor allem sehr lecker; nicht nur bei den Vegetarier-Freunden ziemlich beliebt.

Frischer Flußkrebs Salat mit Mayonaise

Ein süßes Gericht vom Grill für den kleinen Hunger. Perfekt zum Nachtisch nach einem ausgedehnten Grillfest und zur Verwendung alter Schokolade.

Altbekanntes Rezept aus Spanien mit Flusskrebs. Leicht und Lecker. Schnell und Frisch auf den Speisetisch. Alle Angaben für zwei Personen.

EIne wunderbare Komposition schmeckt hervorragend und lässt sich gut mit anderen Zutaten erweitern. Das Rezept stammt aus den Gourmet-Land

Das Rezept ist eine feine und schöne, leicht gewürzte Vorspeise, die bei den Gästen immer sehr gut ankommt.

Früher war dieses Flusskrebsrezept ein Essen für ärmere Leute in alpinen Regionen. Statt dem Brokkoli wurde saisonales Gemüse verwendet. Heute ist es ein ideales Gericht für alle, die sich kalorienarm ernähren wollen.

klassisches Rezept für Erdbeermarmelade im Verhältnis 1:1

Ein leckeres Rezept, was mit ein wenig Zeitaufwand leicht gelingt. Es reicht für 12 Gläser Marmelade.

Die Gewürze geben dieser einfach herzustellenden Marmelade ihren einladenden und warmen Duft.

Die fruchtige Apfelmarmelade besticht durch einen Hauch exotischer Gewürze und schmeckt nicht nur zu Weihnachten!

Fruchtig-herbe Marmelade mit aromatischen Streifen von Zitrusfrüchten und einem Schuss Likör.

Himbeermarmelade schnell und einfach selbstgemacht

Selbstgemachte Aprikosenmarmelade ist ein leckerer Brotaufstrich zum Frühstück.

Sie mögen es gerne ungewöhnlich? Mit dieser Gurken Marmelade ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantiert.

Die Rhabarbermarmelade schmeckt sehr erfrischend und leicht. Sie ist schön fruchtig-säuerlich.

Süße Marmelade, bei der sich der Aufwand lohnt!

Hummus ist eine Kichererbsenpaste, die auf keinem orientalischen Fest fehlen darf. Der Hummus lässt sich super als Brotaufstrich oder als Dip verwenden.

Leckere Pfifferlinge am Spieß

Sommerliche Grilltomaten mit Ziegenkäse -einfach lecker

Leckeres und einfaches Hummus-Rezept. Ideal als Dipp geeignet.

Leckerer Hummus-leicht und schnell

Vegetarisches aus dem Backofen

Spaghetti Bolognese gehört hierzulande mit zu den Lieblingsrezepten für groß und klein. Die fleischlose Variante ist leicht und liegt im Trend.

Die meist etwas farblos schmeckenden Zucchini werden erst mit dem richtigen Grillaroma und dem Chili zu einem schmackhaften Gemüse. Es geht ganz einfach und leicht, im Handumdrehen einmal diese Gemüsestücke zu etwas leckerem zu verarbeiten.

Spieße für den Grill, toll als Beilage

Dies ist ein schnelles und leichtes Gericht für Gäste.

Frische, leckere italienische Pasta mit Mozarella

Fisch ist sehr gesund und schmeckt vom Grill besonders gut.

Dieses Hähnchen ist der Clou auf jeder Gartenparty, besonders für Liebhaber des feinen Biergeschmacks auf gegrilltem Fleisch. Die gegrillte Zucchini ist die ideale Beilage, sie verfeinert den Biergeschmack.

Leckere und einfallsreiche Spieße zum Grillen. Ideal für spontane Grillabende geeignet.

Camenbert gegrillt ist eine Versuchung, der Käse der auch auf dem Grill eine gute Figur macht und einen leckeren Eindruck auf dem Gaumen hinterlässt. Leicht zuzubereiten und dann eine wahre Überraschung.

Leckere hausgemachte Kirschmarmelade.

Dünne Scheiben Bataten mit Paprika und einigen Filets von Limetten. Verführerisch afrikanisch, nicht nur als Beilage.

Herb, süß und etwas sauer, dass ist die Marmelade die den Gaumen voll und ganz verwöhnt. Die Geschmackseindrücke können abwechslungsreicher nicht sein und am Ende kommt noch die Schärfe der Chili.

Super leckere, schnelle Pasta mit Bärlauch

Für Liebhaber nicht alltäglicher Marmelade, wobei der leicht säuerliche Geschmack des Apfels hervorragend mit der Frische der Tomaten harmoniert. Das Gemüse sorgt für Abwechslung und unterstreicht den Eigengeschmack der Äpfel.

Leckere Variante der beliebten Vorspeise aus dem Orient.

Ein etwas anderer Geschmack wie reine Brombeermarmelade, eine Abwechslung und einmal etwas ganz leckeres für den Gaumen.

Dieses Nudelrezept passt gut in den Sommer. Es ist schön leicht, belastet nicht und besonders fruchtig durch die Walnüsse. Sie sind eine tolle Abwechslung auf dem Mittagstisch. Das Gericht eignet sich aber auch gut zu Festen wie Taufe oder Geburtstag.

Leckeres und einfaches Weihnachts-Marmeladen-Rezept. Dieses Rezept ist schnell nachgekocht und ist abwandelbar.

Leckere Marmelade aus Melonen und Pfirsich

Diese Marmelade ist ein süßes Sommervergnügen beim Brunch mit der Familie oder Freunden.

Frischer Orangen-Hummus, einfach und lecker

Vegetarisches aus dem Backofen; außergewöhnlich, aber total lecker...

Ein schnelles und leckeres Gericht für jeden Anlass. Die Zutaten für ein Pastagericht mit Spargel und Schinken sind nicht teuer. Ein besonderer Vorteil ist: es gelingt immer.

Hummus ist mittlerweile weit verbreitet, weil es frisch und lecker schmeckt und sich schnell zubereiten lässt. Diese Variante ist besonders bekömmlich - toll für alle, die mit Knoblauch und Sesam ihre Probleme haben.

Rote Bete, Nüsse, Pasta: Leckerer geht´s nicht!

Wollen Sie einmal etwas ganz Besonderes für Gäste? Hier haben Sie ein einfaches und schnelles Gericht....mmmhhhh lecker und einzigartig...

Auch ohne Öl kann Hummus lecker sein. Statt des Öl gibt es diesmal Sojajoghurt damit die Masse ihre Konsistenz erhält und dies gibt auch ein eindrucksvolles Geschmacksbild.

Wer hat Lust auf etwas Italienisches? Das Rezept ist einfach und schnell gemacht. Groß und klein freuen sich darauf...

Leckeres, einfaches und leichtes Rezept für ein Pastagericht. Sehr sättigend und ideal für den Sommer.

Steht ein Grillabend vor der Tür? Sie brauchen noch etwas Außergewöhnliches als Beilage? Dann sind Sie mit diesem Rezept goldrichtig. Schnell, einfach und raffiniert.

Einfach verführerisch und perfekt, eine Geschmackskomposition die nach getrockneten Tomaten und dem nussigen Aroma der Kichererbsen besteht. Ein Dipp der mediterranen Küche.

Das Gericht ist im Herbst ein Genuß.

Fisch und Meeresfrüchte gut in Form, etwas teures Gericht, aber lecker...

Ein herrlich frisches Pasta-Rezept für Pilz-Liebhaber.

Nicht nur bei Kindern sehr beliebt

Nudeln machen glücklich! Es gibt kaum Menschen, zu deren Lieblingsgerichten Nudeln nicht zählen. Die Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten und die energiereichen Kohlenhydrate gibt es auch mit Geflügel. Etwas ungewöhnlich für den deutschen Gaumen, daher umso interessanter, erscheinen die verwendeten Gewürze Zimt und Nelken.

Es geht auch anders! Diese Bananenmarmelade ist eine schmackhafte Alternative zu der von allen gekannt und geliebten Erdbeerkonfitüre.

Ein gutes Rezept wenn es mal schnell gehen muss.

Süß und verführerisch, etwas säuerlich und rund im Geschmack, ist diese Marmelade etwas ganz Besonderes. Aus der Herlitzenkirsche.

Es handelt sich um eine Schnecke aus Strudelteig, die dann mit Rinderhackfleisch gefüllt wird. Sehr herzhaft und lecker.

Das Rezept ist einfach und lecker. Die Pita-Brote lassen sich vielfältig befüllen und genießen.

Das Rezept ist ein schneller und sättigender Snack auch für zwischendurch.

Hagebutte besitzt einen sehr eigenen Geschmack, ist leicht süßlich und bitter zugleich, zudem wird Hagebutte nachgesagt, mild für den Magen zu sein. Was sicherlich noch ein weiterer Grund ist Hagebutte zu Marmelade zu verarbeiten.

Die Pita mit der Gemüse-Hähnchenfüllung sind schnell zubereitet und ein gesunder Snack für zwischendurch.

Pikantes Bärlauch Risotto mit Ziegenkäse und Spargel. Passt hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichten. Es kann aber auch als Hauptmahlzeit dienen.

Ein leichtes sommerliches Gericht das ideal für die ganze Familie ist es lässt sich leicht vorbereiten und kann zudem auch sehr gut wieder aufgewärmt werden und somit für zwei Tage vorgekocht werden.

Leckere Mascarponecreme mit frischem Obst-ein tolles Dessert für Groß und Klein

Mascarpone mit frischen Himbeeren ist eine beliebte Zwischenmahlzeit fürs Büro oder im Sommer. Das Rezept ist sehr einfach und gelingt immer.

Die Mascapone Creme mit Schattenmorellen gelingt immer. Die Zubereitung ist sehr einfach. In wenigen Schritten entsteht ein fruchtiges Dessert.

Das Highlight des Sommers: Eine herrlich frische Mascarpone Creme, vereint mit süßen Erdbeeren.

Frische Erdbeersoße mit leckerer Panna-Cotta Mascarpone

Leckerer Wildbraten vom Rehrücken nach badischer Art

Pfeffer ein bestimmendes Gewürz bei diesem Gericht des Seeteufel bestimmt die Soße den Geschmack und macht es so inspirierend angenehm. Der Seeteufel braucht Gewürze und diesem Fall den Pfeffer in der Soße.

Der italienische Klassiker-einfach lecker

Leckere Spießchen mit frischem Seeteufel

Italienische Penne mit schmackhafter Champignonsoße

Ein leicht zubereitendes Fischrezept, selbst für nicht sehr versierte Fischköche. Das Fleisch des Seeteufel ist schmackhaft und bleibt nach dem Dämpfen fest und fast weiß.

Rehrücken ausgelöst aus dem Knochen, mit einer feinen Wacholdersauce die mit Thymian und Rosmarin ganz markant schmeckt. Als Beilagen Wurzelgemüse.

Die verzaubernde Marinade gibt den Geschmack, cross gegrillt und dann den Zauber des Geschmack genießen. Zusammen mit Reis und einem frischen Salat.

Der Seeteufel ist ein Fisch, der aus dem Nordostatlantik, bzw. aus dem Mittelmeer kommt. Der Seeteufel ist perfekt für Menschen, die keine Gräten in ihrem Fisch wollen. Hier finden Sie nun das Rezept für den Seeteufel mit gebratenen Kartoffeln und Karotten.

Rehrücken ist ein edles Festagsmenü und steht besonders an Feiertagen, wie Weihnachten oder zum Jahreswechsel, bei vielen Familien auf dem Speiseplan. Rehrücken gibt es in vielen Variationen. Eine davon ist die Zubereitung mit saurer Sahne.

Unter den Wildgerichten zeichnet sich der Rehrücken durch den besonders feinen Geschmack aus. Das Fleisch ist außerdem herrlich zart. Er wird deshalb häufig zu besonderen Anlässen, zum Beispiel wenn Gäste erwartet werden, aufgetischt.

Herb und süß, mit Datteln und Nelken, Rehrücken einmal alternativ zu den gewohnten Rezepten und gebraten mit Knochen.

Wild auf Wild? Wenn Zutaten hoher Qualität verwendet werden, kann die Zubereitung eines Wildgerichtes auch mal einfach erfolgen. Kein aufwendiges Einlegen, kein Spicken... Würzende Aromen und gutes Öl ergeben im Resultat ein zartrosa Fleisch mit würziger Kruste.

Rehrücken mit einer erfrischenden Fruchtsoße

Ein leichtes und sommerliches Rezept wird hier vorgestellt. Mit dem Seeteufel, erhalten Sie einen festfleischigen Fisch, der mit der Kombination aus Olivensauce und Zitronen - Kartoffelpüree ein wunderbares Geschmackserlebnis ergibt. Klassische Elemente in ganz neuer Verbindung.

Reis und Spargel ergeben eine hervorragende Vorspeise für ein nachfolgendes Haupgericht. Es kann in fester oder cremiger Form serviert werden. Es ist auch für den kleinen Hunger geeignet.

Dieses Risotto-Rezept ist für Anfänger bestens geeignet. Es ist schnell zuzubereiten und der verwendete Safran gibt dem Gericht einen orientalischen Touch. Das Rezept ergibt 2 Portionen.

Veganes Reisgericht

Risotto ist als norditalienisches Breigericht aus Reis in vielen Variationen denkbar. Beim Grundrezept wird trockener Mittelkornreis mit gehackten Zwiebeln in Fett glasig gedünstet und in Fleisch- oder Geflügelbrühe gegart. Umrühren und bei Bedarf heiße Flüssigkeit aufgießen, bis das Gericht cremig, die Reiskörner jedoch bissfest sind. Als geschmackliche Abwandlung kommen Wein, Pilze, Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse, Gewürze und Käse in Frage.

Ein köstliches Risotto ist unkompliziert. Allerdings sind bei diesem Gericht die Auswahl des Reises, sowie den Gewürzen und viel Aufmerksamkeit bei der Zubereitung nötig. Um ein cremiges Risotto zu erreichen, eignet sich dafür besonders der Rundkorn- und Mittelkornreis.

Der Badische Rehrücken wird mit Birnen, Johannesgelee und Rotwein zubereitet. Er ist trotzdem sehr herzhaft und gelingt immer.

Die Verwendung von Reis bedeutet stehts alltagstaugliche und gesunde Ernährung. Und chremigen oder festen Risotto zubereiten ist eigentlich nicht so schwer. Allerdings ist es wichtig, die richtige Reissorte auszusuchen und Aufmerksamkeit beim Kochen walten lassen.

Sehr rund und geschmackvoll, einmal Risotto vegan und das mit Erbsen und Champignons als Eiweißlieferant.

Fruchtige Orangen Mascarpone Creme mit süßen Vanillegeschmack

Leckeres Dessert mit saftigem Löffelbiskuit und cremiger Quark-Mascarpone-Haube und süßen Himbeeren.

Fruchtiges Mascarpone Tiramisu mit frischen Himbeeren

Ein einfaches Rezept für jedermann, der sich auch was Gesundes gönnen möchte.

Seeteufel zeichnet sich durch ein festes, weißes Fleisch aus und hat außerdem keine feinen Gräten. Der Fisch bleibt durch das Schmoren besonders zart und saftig.

Dieser Salat ist schnell und einfach gezaubert. Er schmeckt lecker als Grillbeilage, zu kalten Würstchen oder einfach zu einem Brot. Man kann ihn kalt und warm genießen.

Herzhafte Beilage zu Fleisch und Fisch

Klassischer Kartoffelsalat aus Polen, der sehr viele verschiedene Gemüse und Obst enthält. Wird in Polen tratitionell vor allem zu Weihnachten und Ostern zubereitet, da die Zubereitung relativ aufwändig ist.

Ein leckerer, schneller Aufstrich, ideal für warme Sommertage. Fix eingrührt für ein kleines Picknick oder erfrischend würzig aufs Schulbrot. Auch zum Grillfest lässt sich der Aufstrich schnell zubereiten.

Das Leben eilt im Sauseschritt und wir eilen mit. Auch beim Essen ist häufig

Ein Kuchen mit Erdbeeren ist allseits beliebt. Eine ausgefallene Idee mit Möhren, Vollkornmehl und Datteln lassen diese Leckerei besonders kernig und saftig schmecken. Obendrein ist diese Rezeptur eine gesunde, vollwertige Nascherei. Noch ein Stück, bitte!

Ein Kartoffelsalat lecker und pikant und diesmal in rot, gefärbt mit Rote Beete Saft. Lecker, pikant und würzig.

Erfrischende Torte für heiße Tage

Kennt ihr das auch, es ist Sommer doch was macht man aus den ganzen leckeren Erdbeeren. Wie wäre es mit einer leckeren Erdbeermarmelade? So hat man auch im Winter noch etwas von seinen Erdbeeren. Das fruchtige Rezept gelingt schnell und leicht.

Erfrischende Kaltschale für heiße Sommertage

Mit diesem Rezept kann innerhalb von wenigen Minuten ein leckeres Dessert hergestellt werden. Der Joghurt schmeckt frisch und gelingt immer.

Der Klassiker unter den Sommererfrischungen: Fruchtiges Erdbeer-Milcheis.

Markant und würzig durch Kreuzkümmel, ein Rezept was durch seine einfach Zubereitung sehr überzeugend und markant für einen Kartoffelsalat ist. Die arabische Variante aus dem Libanon.

Kein Sommer ohne Erdbeereis! Leckeres und selbstgemachtes Erdbeereis ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

Leckerer Kartoffelsalat mit grünen Bohnen. Leichter und frischer Genuss, perfekt für den Sommer!

Der warme Kartoffelsalat ist sehr herzhaft und lecker. Er passt zu vielen Fleisch- oder Fischgerichten.

Frischer Kartoffelsalat mit Radieschen, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern. Der Salat schmeckt würzig und passt besonders gut zu Grillfleisch. Der Salat ist schnell gemacht und gelingt immer.

Eine sommerlich erfrischende Milchshake-Variante mit wenig Kalorien.

Die saisonale Zeit der heimischen Erdbeeren kann voll ausgekostet werden. Ob pur genascht, im Kuchen, Dessert oder Salat, als Getränk oder Dekoration - die Beere ist so lecker wie vielseitig. Dieses Mixgetränk ist Fit- und Muntermacher sowie eine Alternative für Obstmuffel.

Eingekochter Fruchtbrei mit einzelnen Fruchtstückchen, versüßt jedes Frühstück

Hier finden Sie das Rezept für super leckere Honig-Muffins mit einer leckeren Marmeladen Füllung.

Hier finden Sie das Rezept für einen leckeren Kartoffelsalat mit Speck. Der Kartoffelsalat dient als Beilage oder auch als Vorspeise. Diesen Salat können Sie auch als vegetarische Version zubereiten.

Sommer, Sonne, Gartenzeit. Was ist schöner, als freie Zeit im Grünen zu verleben mit einem kühlen Durstlöscher in der Hand!? Wohlschmeckend, gesund mit natürlichen Zutaten und einfach in der Zubereitung. Der Ingwer-Zitronen-Drink ist eine Abwechslung zu den Standardgetränken Limo, Cola & Co.

Leckerer Joghurt mit Honig ist eine tolle Erfrischung in den Sommermonaten. Die Zubereitung ist schnell und einfach.

Ein Glas Honig mit Marzipan ist ein tolles Geschenk für jeden Haushalt. Er schmeckt frisch und hält sich bis zu einem Jahr.

Honig-Butter mit Senf

Die gebackene Banane mit Honig ist in chinesischen Restaurants ein Klassiker. Sie ist außen knusprig und innen schön süß und saftig. Die Herstellung ist gar nicht so schwer.

Wer es gern chinesisch mag, sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Es ist eine leckere süße Speise wie im Restaurant.

Ein leckeres, scharfes Rezept, welches recht schnell gelingt. Dank des Honigs bekommt man einen feurig - scharfen Geschmack hin. Jeder, der die chinesische Küche mag, wird auch dieses Rezept lieben.

Hier finden Sie das Rezept zu dem Bananen-Honig-Kuchen Rezept. Der Kuchen schmeckt sehr gut und kann eigentlich zu allen Jahreszeiten serviert werden.

Schnelles Rezept für Vanille-Plätzchen

Fruchtige Cranberry-Sauce mit Apfel

Cranberrys in einem Salat mit herbem Ziegenkäse und Dinkelreis, herb, süß und sehr schmackhaft. Es ist verführerisch und der herbe Ziegenkäse erhält erst mit süßen Cranberrys sein volles Aroma auf dem Gaumen.

Hier finden Sie das Rezept für die super leckeren Haferkekse aus Schweden.

Hier finden Sie das Rezept für den super-leckeren Kekskuchen, auch Kalter Hund genannt.

Fruchtiger Hefezopf

Leckere Kekse mit Marzipan

Leckere, einfache Vanilleplätzchen.

Klassischen Butterkekse mit dem speziellen Etwas als Snack zum Kaffee auch gut vorzubereiten für Gäste.

Erfrischender Shake mit Himbeeren und Buttermilch

Der herzhafte Klassiker aus Bayern

Leckere bayrische Creme.

Rezept für einen leckeren Nachtisch. Auch als Tortenfüllung geeignet.

Frischer Salat mit Kirschen

Schnelles und einfaches Rezept für die leckere Süßspeise zwischendurch oder den leichten Nachtisch.

Dieses leckere Rezept ist für 2 Personen bzw. Personen kalkuliert und ist ein wahrer Muntermacher. Schmackhafte Äpfel und Cranberrys ergeben mit Joghurt und Molke einen nahrhaften Fit Drink.

Leckerer, einfacher Mangoshake

Raffinierte Kirschbeilage

Schmackhaft und fettarm, fast zu einer Diät geeignet, ist dieses typisch hessische Gericht sehr lecker und schmackhaft.

Die Kombination von den exotischen Früchten Maracuja, vereint mit saftigen Birnen, erfrischender Buttermilch und köstlichem Vanilleeis, lässt Urlaubsfeeling aufkommen. Noch nie war es einfacher den Geschmack des Südens einzufangen.

Als Grundteig ein Brotteig und als Belag fetter und magerer Speck, variiert mit Zwiebeln

Selbstgemachte Marzipankartoffeln

Leckere Kekse aus Nutella

Frischer Melonen-Shake mit Limette

Die Haferflockenkekse gelingen immer. Sie sind schnell gemacht, so dass für Besuch immer Knabbereien bereit stehen.

Gefüllter Schweinenacken lecker pikant, mit einer Füllung aus Sauerkraut, Gewürzgurken, Senf und Speck. Das ist ein deftiges Rezept aus Hessen und als Beilage gibt es Stampfkartoffeln.

Grundsätzlich wird in diesem Rezept ein Tiramisu nach hessischer Art zubereitet. Das Dessert sticht mit einer wundervollen Dekoration aus einzelnen Äpfeln auf der Glasur der Speise auf. Ein Traum für Groß und Klein!

Herzhaftes und traditionelles Rezept aus der hessischen Küche.

Leckerer Smoothie für eine gesunde Ernährung.

Dieses Bratapfel Rezept ist vor allem im Herbst und Winter ein echter Genuss für jung und alt. Das Rezept ist für 4 Personen konzipiert und enthält in dieser Version keine Nüsse.

Die perfekte Süßspeise für die kalte Jahreszeit. Feurig und karamelisiert gehört der Bratapfel genauso zur Weihnachtszeit wie Plätzchen oder Gänsebraten.

Vitaminreicher grüner Smoothie.

Eine Abwandlung des klassischen Rosinenbrötchens und sehr lecker zum Frühstück oder als Snack zwischendurch. Honig oder Marmeladen passen gut dazu und es lässt sich auch sehr gut für Gäste vorbereiten.

Besonders für heiße Tage ist ein Dip aus Radieschen und Quark eine Erlösung, die man mit einem Stück Brot noch weiter verfeinern kann. Einfach in weniger als 15 Minuten diese Sauce zubereiten und an warmen Tagen auf der Terrasse oder dem Balkon genießen.

Hessischer Möhreneintopf mit Bratwurst.

Ein knackiger und sommerlicher Salat, der sich einfach zubereiten lässt und sich hervorragend als Beilage zum Grillen oder für ein Picknick eignet.

Dieses aus Tirol stammende Radieschenbrot lässt sich einfach und schnell Zubereiten und hat dank dem Balsamico einen leicht italienisch angehauchten Geschmack.

Egal ob zu Schnitzel, Fleisch oder als Beilage für zwischendurch oder zum Fisch. Dieser Kartoffelsalat schmeckt klassisch und überzeugt mit einer besonderen Note, die dem Kraut zu verdanken ist.

Italien ist als Land vielfältiger, kulinarischer Genussfreuden weltbekannt. Elemente der südlichen Küche kommen einer gesund modernen Ernährung entgegen. Der vegetarische, römische Salat in Kombination aus Gemüse, Orange, Käse und Kräutern beweist es.

Leckerer Kirschen-Rotkohl mit dem gewissen Etwas

Schnelles Gericht für gemütliche Runden mit Freunden auf der Terrasse. Der Vorteil des Rezeptes ist, dass man alles gut vorbereiten kann und sich so voll auf seine Gäste konzentrieren kann.

Einfaches Haferflockengericht.

Orientalische Rezepturen bereichern den Speiseplan. Durch die Vielfalt landestypischer Gewürze, sprechen sie neue Geschmackssinne an. Hülsenfrüchte finden eher selten in unserer Ernährung Berücksichtigung. Da bietet sich anfangs ein leicht zubereiteter Dip an, der sich einige Tage im Kühlschrank aufbewahren lässt.

Erfrischender Drink für zwischendurch oder perfekt für die Gartenparty.

Eine feine orientalische Vorspeise, die mit Tahin abgerundet wird. Tahin ist eine Paste aus zerstossenen Sesamsamen. Erhältlich ist Tahin bei türkischen Händlern und auch im Naturkosthandel.

Ein deftiger Salat aus Kichererbsen, den man auch vorbereiten kann.

Ein Kichererbseneintopf mit Lamm und Knoblauch, der schnell zubereitet werden kann und auch am nächsten Tag noch schmeckt.

Leckere, saftige Schokokirschmuffins

Traditionelle Nachspeise aus Bayern

Aromatische Sauce passend zu vielen Fleischsorten wie Rind, Lamm, Wild und Geflügel.

Klassischer, bayrischer Kartoffelsalat-einfach lecker

Beim klassischen Kaiserschmarrn handelt es sich um eine Süßspeise aus der österreichischen Küche, die inzwischen aber auch in Bayern weit verbreitet ist. Er kann sowohl als Hauptspeise, als auch als Nachspeise serviert werden.

Dieser sommerliche Milkshake stillt den Durst auf eine gesunde Weise.

Wer Lust auf ein leckeres schnelles Rezept hat kann diesen Kuchen schnell und einfach zum Kafee servieren. Der Kuchen wird die Gäste süchtig machen nach mehr.

Diese fruchtig-süßen Kekse kann man das ganze Jahr über backen. Sie sind leicht zuzubereiten, man kann sie auch mit Kindern zusammen backen. Egal ob abends zum Fernsehen oder auf dem Kaffeetisch, sie passen zu jeder Gelegenheit.

Frischer Salat, der nachhaltig und vitaminreich ist. Fenchel und Sesam unterstützen die Verdauung, Grapefruit liefert Vitamine, Avocado enthält gesunde Fette und Kichererbsen versorgen mit Eiweiß und Balaststoffen.

Ein leckerer Eintopf auf marokkanischer Art, sehr würzig. Schmeckt mit und ohne Fleisch.

Leckerer Quark mit Radieschen.

Leckerer knackiger Salat

Das exotische Aroma der Kokosnuss verleiht den Keksen ihren köstlichen Geschmack. Besonders im Sommer sind Kokosnusskekse heiß beliebt.

Leckerer Smoothie.

Leckerer Burger für Vegetarier.

Leckere bayrische Semmelknödel

Die himmlischen Schockoladen-Erdnuss-Kekse sind ganz blitz zubereitet, denn alle Zutaten werden lediglich mit der zuvor erhitzten Butter vermischt. Das Backen entfällt!

Einfache Kekse ohne viel Aufwand.

Dieser Shake sorgt für eine Geschmacksexplosion auf der Zunge. Es ist ratsam ihn zum Essen zu trinken, da er während einer Mahlzeit erst sein richtiges Aroma entfaltet. Empfehlenswert wären Fleischspeisen sowie saftige Burger.

Der Ananas-Gurken-Smoothie ist ein Erfrischungsgetränk, welches den Stoffwechsel und die Fettverbrennung pusht. Gleichzeitig eignet er sich wegen der niedrigen Kalorienzahl zur Diät. Die Kombination der Zutaten scheint zwar exotisch, doch ergänzen sie sich geschmacklich optimal!

Leckerer, etwas säuerlicher schmeckender Shake.

Smoothies sind gesund und in aller Munde, so auch dieser Schwarzkohl Smoothie. Schmeckt hervorragend fruchtig und ist sehr vitaminreich und liefert außerdem hoch konzentrierte Nährstoffe. Der Smoothie ist schnell zubereitet mit Wasser, grünem Blattgemüse und Früchten.

Schwarzkohl mit Äpfeln-herrlich leicht

Kosten Sie den gesunden und köstlichen Smoothie. Der grüne Drink ist ein Trend-Getränk und wird sicherlich schnell zu einem Ihrer Lieblings-Shakes.

Leckerer Eintopf mit Linsen und Schwarzkohl.

Leckerer Eintopf mit Kichererbsen.

Ein leckeres Rezept was sich zu verschiedene Beilagen servieren lässt, immer wieder neu. Die Gäste werden es lieben, manche werden vielleicht an eine Urlaubsreise erinnert.

Leckeres Curry mit Kichererbsen.

Hessische Nachspeise

Schokolade vereint mit saftigen Kirschen ist Verführung pur, der kaum jemand wiederstehen kann. Gerade darum ist dieser leckere Kuchen genau das richtige um sich etwas gutes zu tun. Denn er tröstet über jeden Herzschmerz hinweg.

Dieses leckere Shake-Rezept liefert zahlreiche Vitamine und bietet den perfekten Start in den Tag. Vorteil dieses Rezeptes ist, dass es vielerlei Variationsmöglichkeiten hinsichtlich der zu verwendenden Zutaten bietet. Das Rezept ist für 2 Portionen bzw. Personen geeignet.

Leckerer selbstgemachter Milchshake.

Italienisch bestechend gut, der Geschmack und die Vitamine des Schwarzkohl einmal mit Makkaroni. Sehr pikant und lecker. Mediterran und doch bodenständig.

Obazda ist eine bayerische Käsecreme, die gerne zur Brotzeit in Biergärten gegessen wird. Im Fränkischen ist diese traditionelle Käsezubereitung auch als

Marzipanlikör ist schnell zubereitet. Er kann über Eis oder pur genossen werden.

Erfrischende Nachspeise für warme Sommertage. Sie ist schnell zubereitet und schmeckt leicht und lecker.

Leckere selbstgemachte Falafeln.

Kleine Büffetstullen mit Radieschen.

Leckerer, fruchtiger Shake.

Heiße Himbeeren auf Vanilleeis, das ist die richtige Mischung für warme Sommertage. Das fruchtige Rezept ist schnell gemacht und eignet sich als Dessert oder als Genuss für zwischendurch.

Marzipankartoffeln sind gerade im Winter eine besondere Spezialität. Mit diesem Rezept können die Marzipankartoffeln schnell selber gemacht werden.

Apfelwein wird in Hessen besonders gern getrunken und in Rezepten verarbeitet. Sehr bekannt sind auch die Rezepte im Apfelweinglas. Was in Hessen oft auf dem Kaffeetisch steht, ist die Apfelweintorte. Von Gästen sehr beliebt, auch wenn sie etwas aufwändig herzustellen ist, es lohnt sich.

Ein echtes toskanisches Rezept mit urtypischen Gemüsesorten: Schwarzkohl-Tomaten-Knoblauch-Staudensellerie. Schnell zubereitet und schmeckt hervorragend. Besonderes geeignet wenn Gäste kommen.

Fruchsaft aus Kirsch-, Granatapfel- und Traubensaft. Dies ist ein erfrischendes Getränk für eine Sommerparty.

Ein einfaches und schmackhaftes Gericht mit Speck und Schwarzkohl. Man kann dazu gebackene Kartoffeln oder Pellkartoffeln reichen. Ist sehr schnell zubereitet mit einer leichten Schärfe.

Ungewöhnlich leckere Smoothieidee für zwischendurch

Marzipan gehört einfach in jede gute Backstube, damit können Figuren geformt, die Torte ummantelt und jeder Kuchen veredelt werden. Doch auch als kleine Nascherei für zwischendurch ist Marzipan immer willkommen. Vor allem wenn man ihn selbst hergestellt hat.

Diese Marzipan-Muffins gewinnen jeden Liebhaber von Marzipan für sich.

Diese leckeren Cookies mit Marzipan und Mandeln passen hervorragend zu Tee oder Kaffee. In der Herstellung sind sie sehr einfach und zeitsparend.

Bei diesem veganen Kuchen kann man fast nichts falsch machen, denn er muss nicht einmal gebacken werden. Wichtig für das Gelingen des Kokos-Kirsch-Kuchens ist, wie immer beim Backen, das die Zutaten in der richtigen Dosierung eingesetzt werden.

Herzhafte Kirschmuffins mit einem Hauch von Kokosnuss und verfeinert mit Schokolade.

Als schnelle Nachspeise oder im Sommer als kleines Hauptgericht. Diese Himbeermilch nach Mutters Rezept ist immer der Knüller.

Leckeres selbstgemachtes Eis.

Himmbeeren verfeinert mit Sahne und kleinen Baisers ist Verführung pur. Denn es muss nicht immer ein Kuchen sein, um sich zu verwöhnen. Der Himbeertraum ist ein sehr leckeres Dessert, das sich in wenigen Minuten zubereiten lässt. Gerade das richtige für heiße Tage.

Eine leckere Suppe mit Kartoffeln, jedoch etwas deftiger wie üblich und dementsprechend gut ist der Geschmack

Anleitung für selbstgemachten Vinaigre Framboise.

Dieses Rezept ist für eine mittelgroße Auflaufform geeignet und reicht für ca. 4 Personen. Das Rezept ist perfekt als leichtes Abendessen, aber auch für Grillabende als Gemüsebeilage geeignet.

Knackig, bunt und einfach nur lecker!

Dieses Auflaufrezept ist für Fleischliebhaber perfekt geeignet. Es ist für ca. 4 Personen (große Auflaufform) konzipiert und kann hinsichtlich der Gemüsesorten variiert werden.

EIn bunter Gemüseauflauf mit Rosenkohl, sehr gesund.

Dieses Rezept wird als Getränk serviert. Es ist ein genüsslicher Mix, der als eine Art Schnaps konsumiert werden kann.

So schmeckt der Kaffee gleich viel besser! Mit den köstlichen und zudem kalorienarmen Himbeer-Éclairs lassen sich gemeinsame Stunden mit Freunden und Familie geschmackvoll unterstreichen. Eine Kombination aus fruchtigem Geschmack und cremiger Note in einem kleinen Gebäck vereint.

Frischer Kirschenspritz für heiße Tage

Diese sehr kräftige und delikate Suppe ist besonders an kalten Tagen gut geeignet. Sie hat viele Vitamine durch das verwendete Gemüse und kann somit auch prima unterstützend zu einer Erkältung gegessen werden. Zudem sättigt sie gut.

Lecker deftig und typisch bayerisch, das Bayerische Bierfleisch eine Mischung aus kräftigem Bratenfleisch mit Gemüse und Kartoffeln lecker zusammen zubereitet und serviert.

Ein Marzipanstollen ist und bleibt in der Vor- und Weihnachtszeit ein Muss. Auch wenn die Zubereitung von einem Marzipanstollen etwas mehr in Anspruch nimmt, lohnt sich der Aufwand, denn Marzipan ist immer eine Sünde wert.

Dieses deftige Rezept ist bestens als Hauptgericht geeignet. Es gelingt sehr leicht und ist auch für Anfänger keine große Herausforderung

Ein sehr leckerer Schmorbraten mit Bierfleisch auf irische Art.

Tolles Sonntagsgericht.

Leckeres Sonntagsessen.

Raffiniertes und leckeres Rezept.

Diese sehr sahnige Rezept passt prima zu einem Abend mit guten Freunden oder zu einem besonderen Anlass (Taufe, Geburtstag). Es ist sehr gehaltvoll, daher sollte man ein gutes Glas leichten Rosewein dazu trinken.

Schweinelende saftig und würzig, das ist das Ergebnis dieses besonderen Rezepts. Eine herrliche Überraschung wenn Gäste kommen. Das Rezept gelingt immer.

Eine Lasagne die Vegan aufgebaut ist, aber nicht ohne Käse auskommt, den ersetzt man durch Soja Joghurt . Das Rezept ist lecker und pikant zugleich.

Broccoli und Makkaroni ergeben zusammen diesen leckeren vegetarischen Auflauf, der ganz ohne Käse und ohne tierische Zutaten auskommt.

Das Bier-Fondue ist etwas ganz spezielles und ist eine herzliche Abwechslung zu den bekannten Käsefondue, Schokofondue oder oder auch das klassische Fondue das es bei vielen am Heiligen Abend zu essen gibt.

Für alle die gerne Schweinfilet in verschiedenen Saucen essen, gibt es jetzt eine Alternative Sauce. Wie wäre es mit einer dunklen Biersauce?

Die Fleischesser unter den Köchen werden sich freuen. Wie wäre es mit einem Bierfleisch mit Gnocci? Herzhaft im Geschmack und dazu Gnocci als Beilage. Ein wunderbares Festessen

Das Salzburger Bierfleisch ist etwas ganz besonders für den Gaumen. Ein deftiger Herzhafter Geschmack mit einem gewissen etwas.

Das Hauptgericht ist lecker, stammt aus der fränkischen Region und ist an jedem besonderen Tag genau das Richtige.

Die Zubereitung der Schweinelendchen geht sehr einfach und schnell. Die Lendchen können auf den Punkt gebraten werden und gelingen immer. Sie sind sehr würzig und können mit Salat, Kartoffeln oder Nudeln serviert werden.

Dieses Mittagessen ist kein gewöhnliches Essen. Nein, es handelt sich hier um Bierfleisch. Aber nicht irgend ein Bierfleisch sondern bei diesem Rezept wird ein Malzbier verwendet.

Der perfekte Après-Ski Hüttenschmaus und für kühle Tage geeignet. Cremig und würzig ist dieses Gericht ein echtes Soulfood.

Ein Auflauf der an Urlaub erinnert, viele frische Gemüsesorten, Kräuter und cremiger Feta harmonieren perfekt und entwickeln im Ofen herzhafte Röstaromen.

Einfach und schnell zubereitet ist ein passendes Salatdressing. Mehrere Möglichkeiten stehen zur Auswahl: auf Ölbasis, mit Mayonaise, Joghurt oder Brühe. Jedes Dressing kann beispielsweise durch Kräuter oder markante Gewürze saisonal und individuell abgewandelt werden.

ausgefallen, lecker und simpel!

Leckeres, saftiges Schweinefilet

Leckere Schweinelendchen mit Rahmsauce.

Ideal für Knoblauchfans.

Tolles Sonntagsgericht.

Leckeres und einfaches Rezept.

Ein einfacher Apfelkuchen aus Hefeteig, wenn es schnell gehen soll. Schmeckt im Herbst mit frischen Äpfeln ebenso gut wie das Jahr über mit gelagerten Äpfeln. Das Geheimnis eines guten Hefeteigs liegt in der Zeit. Der Zeit, den Teig in Ruhe gehen zu lassen.

Gut schmeckender Apfelkuchen, einfach in der Zubereitung, gelingt selbst ungeübten Köchen

Schneller und einfacher Apfelkuchen mit Zimt.

Dieser Gemüseauflauf eignet sich besonders für heiße Tage, weil er leicht ist und nicht belastet. Auch Gäste freuen sich über diesen Gaumenschmaus.

Cremiges und frisches Dressing zu einem mediterranen Nudelsalat, liefert gesunde Fette und viele Mineralien.

Der Nudelsalat ist schnell zubereitet und die perfekte Beilage für Grillabende.

Für jeden Anlass das richtige Gebäck. Schnell vorbereitet und gelingt immer. Sehr variabel in der Zusammensetzung.

Lecker, einfach, und schnell zubereitet.

Nicht nur lecker für Blattsalate, sondern auch eine tolle Idee für Nudelsalate

Das Joghurtdressing ist sehr sommerlich und leicht und eine Alternative zu einem sauren Essigdressing. Das Rezept reicht für eine Schüssel Nudelsalat.

lecker, frisch und einfach fix zubereitet.

Leckerer, einfacher Nudelsalat.

Dieses Rezept ist für eine Schüssel Nudelsalat (ca. 500 Gramm) geeignet und hat durch die Zitrone und den Senf einen eher säuerlichen Geschmack, kombiniert mit der zarten Süße von Honig.

Wer denkt, das Kuchen generell kalorienreich sind, kann sich beim folgenden Rezept vom Gegenteil überzeugen. Ausschließlich gesunde Zutaten ergeben einen saftig fruchtigen Apfelkuchen. Dinkelvollkornmehl, Cranberries und ungeschälte Äpfel ergeben eine bekömmliche Vollwert-Leckerei ohne Fett.

Dieses Apfelkuchenrezept ist super schnell, unkompliziert und ganz ohne Milch umzusetzen. Der Kuchen ist sehr locker und nicht trocken und bietet viele Möglichkeiten zu Variationen. Das Rezept ist für eine große Kuchenform geeignet

knackig, frisch - so schmeckt der Sommer!

Der Nudelsalat ist lecker und passend zum Sommer!

Leichtes Sommergericht, was schnell zubereitet ist.

Dieser Apfelkuchen hat eine lange Tradition. Sein Rezept wurde von Großmutter zu Großmutter weitergegeben und ist auch heute noch ein Gaumenschmaus auf dem Sonntagstisch. Kann aber auch zum Geburtstag gebacken werden.

Leckerer deutscher Apfelkuchen.

Leckeres und frisches Rezept, was schnell und einfach zubereitet ist.

Der Apfel ist ein Allroundtalent und ganzjährig im Angebot. Besonders empfehlenswert zur heimischen Reifezeit ist die Verwendung in einem vielseitigen Obstkuchen. Apfelkuchen ist zu jeder Jahreszeit abwandelbar, von aromatisch leicht bis gehaltvoll winterlich mit Gewürzen wie Zimt.

Leckerer, frischer Sommersalat - einfach und schnell zubereitet

Ein frischer und gesunder Ebly-Salat für zwischendurch und sehr passend für die warmen Sommertage.

Deftig und lecker.

Leckeres Risotto

Als Alternative zum klassischen Risotto wird hier mit Ebly Weizen gearbeitet. Perfekt für warme Sommertage, leicht und gut bekömmlich, aber trotzdem nachhaltig sättigend.

Schnelles und einfaches Gericht für Zwischendurch.

Schneller als dieses Rezept ist es kaum möglich, ein leckeres Sonntags- oder Feiertagsgericht auf den Tisch zu bringen und die Familie und Verwandten zu verzaubern. Zudem läuft das zarte Fleisch in cremigen Auflaufform zu absoluter Höchstform auf.

Die Zubereitung des sommerlichen Gemüseauflauf s ist einfach und gerade für diejenigen geeignet, die ab und an nicht wissen, was sie kochen sollen. Das Gemüse kurz anbraten, nach Bedarf und Geschmack würzen und schon geht es in den Backofen. Lecker...

Eine leckere Zucchini Lasagne ohne Teig und wenig Kohlenhydrate.

Frischer Lachssalat mit fruchtiger Mango Note

Ein wohlschmeckendes Wildgericht, einfach zubereitet, eignet sich für kühlere Herbsttage oder als Festessen an den Weihnachtsfeiertagen

Mehr Frucht als Flakes und das wirkt leicht, mit etwas Joghurt und fettarmer Milch wird diese lecker und bekömmlich im Sommer.

Ein figurfreundlicher und vegetarischer Tipp ist das Tomaten-Mozzarella-Brot aus Bella Italia. Besonders im Sommer beliebt, wenn es erntefrische Tomaten gibt und der Appetit auf leichte, dennoch sättigende Kost steht. Es ist schnell angerichtet. Buon Appetito!

Mit Früchten, Joghurt, Orangensaft und einigen weiteren gesunden Zutaten wird der Tag optimal begonnen. Der Körper kommt in Schwung und es ist eine merkliche Verbesserung der Allgemeinsituation um die frühe Uhrzeit festzustellen. Das Frühstück ist ausgewogen und reichhaltig an Vitaminen und stärkt den Körper und seine Fitness.

Lammrippchen pikant gebraten und dann im Römertopf mit verschiedenen Kräutern fertig gegart.

Haferbrei mit extra Eiweiss um lange gesättigt zu sein. Durch die Früchte mit vielen Vitaminen

Der traditionelle Nudelauflauf - allgemein auch als Nudelauflauf der Bologneser Art bekannt - ist ein aus Italien stammendes Hauptgericht. Er kann mild zubereitet werden, ebenso aber auch klassisch pikant und der spezielle Käse mit dem der Nudelauflauf überbacken wird verleiht dem Ganzen eine besondere Note.

Leckerer Maisgrießbrei! Schnelle und einfach Zubereitung

Wenn man einen leckeren Sonntagsbraten sucht ist das ein ideales Rezept. Der Braten lässt sich schnell zubereiten und schmort dann ganz allein im Ofen. An heißen Tagen kann man einen leckeren frischen Salat dazu reichen. Ein leckeres Rezept, was Familie und Gäste vom Hocker reißen wird.

Der Topf wird vor Gebrauch unbedingt ein paar Minuten gewässert. Der Spinat behält im Römertopf seinen herrlich aromatischen Geschmack bei, das verzeiht das zerdrückte Aussehen nach dem Garen.

Kalbsfilet einfach zubereitet im Römer Topf mit Gewürzen und einigen Kräutern. Sehr pikant und schonend gegart. Als Beilage Pellkartoffeln in Butter angeschwitzt.

Zu einem gelungenen Start in den Tag gehört immer ein gesundes, ausgiebiges Frühstück. Das Wiener Frühstück ist umfangreich und vielseitig und bringt mit seiner Abwechslung und seinen vitaminhaltigen Lebensmitteln gute Laune und Kraft für den Tag.

Ein gesundes Frühstück für eine guten Start in den Morgen. Das Rezept ist für 1 Portion.

Ein schmackhaftes Gericht, das bei keinem typisch amerikanischen Frühstück fehlen darf. Sehr einfach und schnell unter kleinen Zeitaufwand herstellbar.

Diese herzhafte Frühlingssuppe ist schnell gekocht und wärmt gerade an kühleren Tagen.

Hahn in Burgunderwein - Ein klassisches Gericht aus der französischen Küche. Ein sehr leckeres Nationalgericht der Franzosen.

Diese kalte Sommersuppe ist gesund, macht satt und erfrischt bei steigenden Temperaturen.

Eine leckere, vegetarische Gemüsesuppe.

Fein abgestimmt mit Rosmarin und Thymian ist das provenzalisches Hähnchen schnell zuzubereiten und lecker.

Gedünsteter Kürbis mit Kokosmilch und Curry

Dieses Rezept muss man einfach ausprobiert haben. Das zarte und knusprige Fleisch ist eine Wohltat für all jene die es gerne ausgefallen haben.

Leckere Ente mit einer exotischen Sosse. Einfache Zubereitung!

Die Entenkeulen aus dem Römertopf werden besonders zart und saftig. Die Orangensoße verleiht dem Fleisch einen fruchtigen Geschmack.

In Südafrika wird dieses Rezept mit Antilopenfleisch zubereitet. Es ist leicht zuzubereiten und schmeckt auch mit Rehfleisch sehr lecker.

Der Klassiker ! Wild trifft Rotwein. Schmeckt vorzüglich und erfreut die Gäste.

Ein deftiges Sonntagsessen, von dem die ganze Familie satt wird. Man kann es in den Beilagen sehr schön variieren und es gelingt ihnen bestimmt gut. Ein Zeitaufwand der sich lohnt.

Feinherbe Cranberries treffen auf zartes Rehfleisch.

Ein Fleischspieß aus Wild für das sommerliche oder herbstliche Grillvergnügen.

Herzhaft gegrillter japanischer Lachs auf besondere Art und Weise

Die Cranberry Buchteln sind die perfekte Nachspeise eines gelungenen Menüs.

ein Fleisch - Gemüse - Eintopf aus Frankreich, der köstlich schmeckt.

All jenen welche sich Wildliebhaber nennen wird bei diesem Rezept das Wasser im Mund zusammen laufen. Dieser Rehbraten mit seinem herzhaften Geschmack, ist ein Festmahl der Sonderklasse.

Mit diesem herzhaften Menü werden Sie die Gaumen aller Gäste restlos befriedigen. Nicht nur der Geschmack lässt keine Wünsche offen. Auch optisch ein wahres Erlebnis.

Ein ungewöhnliches, aber schmackhaftes Rezept mit Rehfilet und Früchten.

Ein sommerliches Wildrezept. Fein abgeschmeckt mit Zitrone und Honig.

Die Sandwiches können einfach und schnell zubereitet werden. Sie eignen sich für Gäste oder als kleiner Snack für zwischendurch.

Ideal wenn es mal schnell gehen soll oder als tolles Sommergericht für laue Grillabende, der ultimative Lachsburger. Proteinreich, gesund und besser als gängiges Fast-Food.

Lachs mit Knoblauch und Tomaten.

Lachsfilet in einem Senfmantel

Ein Rezept mit Lachs, das ganz einfach gelingt.

Der Kokosfisch wird mit der Folie gegrillt und schmeckt besonders in der heißen Jahreszeit.

Eine Schokocreme als Ersatz zu bekannten Nuss Nougat Cremes. Sehr leicht und geschmacklich dem Original nahe kommend.

Ein tolles Low Carb Essen für zwei Personen.

Leckere Low Carb Törtchen, die in einer verschlossene Dose mehrere Tage frisch bleiben.

Ein sommerliches Rezept, was schnell gemacht ist. Es wird Freunde und Familie vom Hocker reißen wie lecker sie Champignons anrichten können. Egal ob zu einem frischen Salat oder einem deftigen Sonntagsbraten die leckeren Pilze schmecken immer.

Der Nudelauflauf ist schnell und einfach zubereitet. Für Vegetarier ein Hochgenuss, darüber hinaus ein Rezept für einen lauen Sommerabend. Kann gut mit Freunden verzehrt werden.

Dieser Makkaroniauflauf ist schnell zubereitet und schmeckt herrlich nach Käse. Verfeinert ist dieser Auflauf mit etwas Schinken.

Ein würziger Salat, der gut vorzubereiten ist und auch bei einem Büffet oder zur Gartenparty perfekt passt.

Einfaches Polenta-Rezept für die Verwendung als Beilage für Fleisch- oder Gemüsegerichte.

Einfach zubereiteter Nudelauflauf, der je nach Lust und Laune mit Speck oder Gemüse verfeinert werden kann.

Ein leichter und schneller Nudelauflauf für die heißen Tage.

Ein süßer Nudelauflauf mit frischen Brombeeren und Quark.

Ein leckeres vegetarisches Rezept zum ausprobieren.

Ein leckeres, schnelles und einfaches Rezept zum Ausprobieren.

Leckerer und einfacher Krabbensalat

Ein frischer Salat nach asiatischer Art mit Ingwer und Kokos. Das Rezept ist als Partysalat für 12 Personen bemessen.

Ingwer-Apfelmus passt zu vielen Gerichten wie zum Beispiel Wild. Es ist schnell zubereitet und gelingt immer. Durch die wenigen Zutaten handelt es sich um eine günstige Beilage.

Ein leichter und schmackhafter Krabbensalat ohne Mayonnaise.

Schnell zubereitet und super lecker!

Ein leichter Krabbensalat für heiße Sommertage.

Ein leicht scharfes Curry mit Ingwer.

Eine leckere Marinade, die vor allen Dingen zu Geflügel und Fisch passt.

Wer löffelt die Suppe aus? Früher stand Eintopf im Ruf, ein Essen für arme Leute zu sein. Nicht nur im Herbst/Winter ist der Suppenteller gut gefüllt. Es gibt leichte Rezepte oder kalte Suppen auch im Sommer. Kürbissuppe ist für vegetarische Genießer geeignet.

Die Kokosmilch verleiht dieser Möhren-Ingwer-Suppe einen Hauch von Exotik und der Ingwer eine leicht scharfe Note.

Ein kleines Möhrensüppchen, mit Avocado und Ingwer. Super lecker für Suppenliebhaber.

Der würzige Nordseekrabbensalat ist unkompliziert und schnell zubereitet.

Leckere Klößchen mit Ingwergeschmack aus China.

Ein Krabbensalat, der schmeckt und der gleichzeitig als Dekoration eingesetzt werden kann.

Der Krabbensalat sollte immer mit frischen Krabben hergestellt werden. Gekühlt schmeckt der Salat am besten. Als Beilage sollte Pumpernickel oder ein anderes dunkles Brot gereicht werden.

Pancakes mal anders. Vor allem fruchtig zum Frühstück. Sehr lecker!

Wassermelone mal anders, sehr fruchtig, gesund und süß. Passend für den Sommer und zum Frühstück.

Futtern wie bei Muttern, mit einer kräftigen Gemüsesuppe, gerade in der kalten Jahreszeit, bekommt der Körper gleich wieder Energie. Darüber hinaus werden dem Körper viele Vitamine zugefügt.

Die Gemüsesuppe gelingt immer. Am besten schmeckt sie mit frischen Zutaten. Zusätzliche Würze benötigt die Suppe nicht.

Ein leckerer Auflauf mit frischen Tomaten und Frühlingsquark.

Ein leckerer Krabbensalat, der sich für die nächste Sommerparty genauso gut eignet, wie als Vorspeise für ein Festmenü.

Liebhaber von Fisch wissen dessen Qualitäten zu schätzen: nahrhaft, leicht bekömmlich, kalorienarm, mit gesunden Omega-Fettsäuren. Gebraten, gedünstet oder gegrillt, bietet Fisch vielfältige Verarbeitungsmöglichkeiten. Auch eine Fischsuppe oder -soljanka kann ein schnell zubereitetes Blitzrezept darstellen.

Knusprige Hühnerbrust im Blätterteigmantel mit Camembert und Kartoffeln nach französischer Art

Diese Sauce passt zu kaltem Fleisch und Frühlingsrollen und ist angenehm süß - scharf.

Die Gemüsesuppe wird mit Karotten und gerösteter Paprika zubereitet.

Sehr leckere Gemüsesuppe, die sich super schnell und einfach zubereiten lässt.

Eine kalte Suppe für den heißen Sommer. Das Rezept ist für 4 Portionen.

Salat, für viele ein Gericht, welches nicht unbedingt auf den Tisch kommen muß. Doch der Krabbensalat mit Apfel und Lauch ist eine hervorragende Mischung. Ein leichtes Gericht, passend für alle Gelegenheiten.

Ein leckeres Rezept nach asiatischer Art mit Ingwer und Frühlingszwiebeln, das schnell zubereitet werden kann.

Diese Langusten sind auch für Ungeübte einfach zu kochen.

Eine französische Gemüsepfanne mit Eiern, die ein leichtes Sommeressen ist.

Dieses klassisch französische Gericht schmeckt herzhaft würzig und ist einfach in der Zubereitung.

Eine erfrischende Suppe für die heiße Jahreszeit.

Ein leckere Gemüsesuppe aus Südfrankreich, die man auch im Sommer gut geniessen kann.

Ein französischer Bohneneintopf aus der Gascogne.

Ein saftiger Eintopf, der früher beim Dorfbäcker im Ofen gegart wurde.

Es muss nicht immer Fleisch sein um gut zu essen. Auch eine Suppe, wie die Staudenselleriesuppe, kann wahre Wunder bewirken und unsere Geschmacksnerven einen Höhepunkt verpassen.

Kräftiges Aroma, aber wenig Kalorien, der Salat ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen

Fein und einfach, überraschend im Geschmack und sehr bekömmlich. 4 Zutaten und das ergibt ein Gemüse das den Gaumen verwöhnt.

Ein gesunder grüner Smoothie mit Gemüse und Obst, der ideal für den Sommer ist.

Einfaches Rezept zur Zubereitung vom süßsauren Ragout. Sehr empfehlenswert mit verschiedenen Gemüsearten. Zubereitung im Wok. Das Rezept ist für vier Personen ausgerichtet.

Eine sommerlich-leichte Suppe, die sehr einfach und schnell zuzubereiten ist. Die meisten Zutaten für diese wohlschmeckende Suppe werden Sie zu Hause vorrätig haben.

Gesunde, einfach zum Zubereiten und vitaminreiche Suppe für kühle Herbsttage

Frisches Süpchen mit Thymian und Staudensellerie

Leckere Muffins mit Joghurt

Passend zu heißen Sommertagen! Dieser Smoothie erfrischt mit seinem herrlichen Geschmack von Melone und Apfel.

Indisches Erfrischungsgetränk mit Joghurt

Fruchtiges Erfrischungsgetränk

Sehr lecker und erfrischend fruchtig. Gut geeignet für heiße Sommertage.

Mittelamerikanisches Erfrischungsgetränk aus Reis und Mandeln

Cremige, kalte Tomaten-Suppe mit Staudensellerie

Cevapcici ( Hackwürstchen ) ein Hochgenuss auf dem Grill, umgeben von Speck lässt es jeden Fleischgaumen höher schlagen,

Ein deftiger Auflauf der sehr sättigt jedoch trotzdem gesund ist und äußert leicht verdaulich. Die Zubereitung ist einfach und erfordert kein großes Geschick. Zudem ist dieses Rezept wirklich sehr preiswert und für die Alltagsküche wunderbar geeignet.

Waffeln müssen nicht immer nur süß sein. Waffeln herzhaft zu zubereiten geht genauso einfach und zudem sind Kürbiswaffeln auf jeder Halloween Party der absolute Knaller für jung und alt.

Der Brombeershake hat einen frischen, fruchtigen Geschmack. Er wird schnell hergestellt und ist eine schöne Abkühlung im Sommer.

Die Erdbeerbowle ist auch für Kinder geeignet. Sie ist eine erfrischende Überraschung für Gäste. Die Bowle lässt sich in wenigen Minuten zubereiten und gelingt immer.

Waldmeisterbowle ist eine tolle Erfrischung für den Sommer. Sie hat einen intensiven Geschmack und löscht schnell den Durst.

Das Melonengetränk ist schnell zubereitet. Es schmeckt süß und ist sehr erfrischend. Im Sommer eine schöne Alternative zu Mineralwasser.

Die Fruchtbowle wird ohne Alkohol hergestellt und ist daher auch für Kinder geeignet. Sie schmeckt frischt und ist ein ideales Erfrischungsgetränk im Sommer.

Diese würzigen Cevapcici sind eine hervorragende Mahlzeit für den Grillabend.

Würzige Fleischspeise für den Grill, aber auch für die Pfanne oder das Backrohr

Dieses Grillrezept eignet sich besonders für alle Liebhaber scharfer Gerichte

Die Cevapcicis sind sehr herzhaft. Sie können mit Reis oder Pommes serviert werden. Besonders lecker sind sie in Kombination mit einem frischen Zaziki.

Die Cevapcicis gelingen immer. Sie sind nicht, trocken sondern bleiben schön saftig.

Sehr lecker und gesund. Staudensellerie mal ganz anders!

Schnelle Suppe mit Mais

Gratin mal anders. Low Carb geeignet.

Kroatischer Cevapcici schmeckt besonders zu Djuvec Reis, Zaziki und Pommes. Das Rezept ist ideal für einen Grillabend geeignet.

Ein leichter und frischer Salat für den Sommer zum Grillen.

Der würzige Klassiker vom Balkan, schonend gegart in einem Mantel aus Speck.

Cevapcici schmecken hervorragend zu Gemüsereis und bringen Urlaubserinnerungen zurück.

Die Kartoffel-Kürbis-Suppe ist schnell zubereitet. Sie gelingt immer und wärmt an kalten Herbsttagen.

Dieser leckere Maiskuchen macht gute Laune, Kinder werden ihn lieben.

Kalorienarmer und wohlschmeckender Salat für die Herbstzeit

Pikant, lecker und gut gewürzt, die mexikanische Art einer schönen Suppe.

Für Kinder ein Hit. Leckere und einfach zu machende Puffer mit Mais.

Lecker und schön cross gebratene Mais-Taler, die zusammen mit Gemüse serviert werden. Einfach in der Zubereitung und faszinierend beim Geschmack.

Ein sehr leckeres Chili con Carne Rezept!

Die exotische Kürbis-Kokos-Suppe erhält durch Peperoni eine leichte Schärfe.

Ein schmackhafter Auflauf aus Kürbis, der schnell zubereitet ist und der sich einfach variieren lässt.

Eine herzhafte Suppe, die den Körper wärmt und das Immunsystem stärkt.

Bei diesem Rezept handelt es sich um eine Spezialität aus der französischen Küche. Sehr einfach zubereitbar!

Eine Kürbissuppe schmeckt immer, verfeinert mit geröstetem Speck und Brotwürfelchen, ist die Kürbissuppe ein wahres Highlight für den Tag.

Kürbis-Kartoffel Puffer ist ein leckerer Snack für Zwischendurch, gerade wenn man mal keine Zeit hat um lange zu überlegen, was man kochen soll. Mit einem bunten Salatteller dazu, ist das Menü komplett.

Das Kartoffelomelett ist ein schnelles und einfaches Hauptgericht für 4 bis 6 Personen, das entweder lauwarm oder heiß serviert werden kann.

Es handelt sich hierbei um eine Variation der herkömmlichen Nudeln. Dazu besteht der Teig zusätzlich zum Weizenmehl noch aus Kastanienmehl. Als Form ist hier die Farfalle gewählt.

Eine Bouillabaisse ist eine französische Fischsuppe , aus verschiedenen Speisefischen und Meeresfischen.

Bei diesem Rezept handelt es sich um die Zubereitung eines Kaninchens auf Spanische Art und Weise. Die Landestypischen Zutaten verleihen dem Gericht dabei den richtigen Schliff. Trotzdem ist das Rezept sehr einfach. Besonders wichtig ist dabei die Qualität der Zutaten und vor allem des Fleisches.

Dieses Chefkoch-Rezept für italienische Bandnudeln eignet sich für ein ganz edles Dinner besonders gut. Die Selbstgemachten Nudeln können vielfältig serviert werden und Ihnen dabei sicher das eine oder andere Kompliment einheimsen.

Dieser Nudelteig eignet sich perfekt dafür, wenn man bei der nächsten Feier, seine Freunde mit selbstgemachten Nudeln beeindrucken möchte. Dieser Teig lässt sich auch gut ohne eine Nudelmaschine bearbeiten.

Nudeln, egal ob selbgemacht oder gekauft sind ein schnelles Gericht, welches man zu Fleisch und Gemüse gleichermaßen Essen kann. Durch die vielen Formen und Farben sind die Nudeln für Kinder und Erwaschende sehr beliebt geworden. Darüber hinaus findet die Nudel auch in vielen Gratins oder Aufläufen ihre wahre Bestimmung.

Ein leichtes Gemüsegericht, welches prima an heißen Sommertagen serviert werden kann. Ideal auch für Vegetarier

Frittaten sind umgangssprachlich auch unter Backnudeln bekannt. Die herzhaften, dünnen Nudelstreifen eignen sich hervorragend als Suppeneinlage, können aber auch als Beilage zu Fleisch serviert werden.

Nichts ist besser wie selbstgemachte Nudeln. Egal ob als Hauptspeise oder als Beilage. Nudeln sind immer wieder lecker wenn sie hausgemacht sind.

Ein Gericht, das Erinnerungen an den Urlaub am Meer weckt. Einfach in der Zubereitung und doch etwas Besonderes.

Die Spanier essen von Haus aus sehr gerne Fisch und viel Fleisch. Besonders gerne kochen sie gemeinsam mit allen Freunden und Verwandten. Meist essen die Spanier gerne warm, auch zum Abendbrot. So zum Beispiel auch sehr beliebt die Lammschulter, deren Geschmack durch das dazu gereichte Gemüse in Spanien verfeinert wird. Spanische Lammschulter wird am besten zu besonderen Anlässen wie Jubiläen, Geburtstage etc. gereicht.

Dieser deftige spanische Kartoffeleintopf ist schnell zubereitet und schmeckt zu jeder Jahreszeit.

Spaghetti À La Provence: Dieses leckere Pasta Rezept aus Frankreich bietet Geschmack und Genuss pur!

Ein pfiffiges Gericht für Lammfleisch, bei dem die Beilage zusammen mit dem Fleisch im Bräter schmort.

Bei den Einheimischen ein sehr beliebtes Rezept aus Andalusien.

Ein nicht nur in Andalusien gern gegessenes Gericht, nicht sehr schwierig in der Zubereitung verwöhnt es trotzdem den Gaumen.

Spanische Auberginen Tapas. Schnell, einfach, köstlich!

Ein spanisches Hauptgericht ist ein Lachs nach spanischer Art. Alle Lachsliebhaber werden begeistert sein. Er ist nicht nur optisch ein Hingucker. Mit ihm werden Gaumenfreuden war.

Eine spanische Lammschulter eignet sich hervorragend zu einem Familienessen oder zu jeder Gelegenheit, wenn mehr Personen beköstigt werden sollen. Durch das zarte und milde Fleisch wird das Hauptgericht ein Hochgenuß für jeden Gaumen.

Dieses Rezept ist einfach und schmackhaft. Trotz der Einfachheit ist es für festliche Tage geeignet und die Gäste werden überzeugt sein.

Dieses Rezept stammt aus dem Burgund und hat daher auch seinen Namen. Es handelt sich dabei um ein Schmorgericht aus Rinderfleischstücken.

Dieses geschmorte Gericht aus verschiedenen Gemüsesorten stammt aus der Küche Südfrankreichs. Es schmeckt warm als auch kalt vorzüglich.

Das Zitronenhuhn hat durch die verwendeten Gewürze einen besonderen Geschmack.

Nudeln, in vielen Formen und Variationen kann man zu fast jeder Mahlzeit geniessen. Gerade für Kinder und Fans von Hartweizengrieß ist dies ein perfektes Rezept. Durch das Einfrieren des Teigs spart man viel Zeit.

Durch die einfache Zubereitung kann man das Gericht vorbereiten und zwischen den einzenlen Gänge fertig kochen lassen. Den provenzalischen Gulasch kann man zu jeder Jahreszeit und zu allen Festlichkeiten geniessen. Durch die wahlweise verschiedenen Gemüsesorten als Beilage kommt jeder Geniesser auf seine Kosten.

Einfach herzustellen und viel Gemüse mit Gewürzen ergeben ein Gericht das wirklich mit seinem Geschmack überzeugt.

Die Pastete kann als Hauptspeise sowie als Vorspeise zu jeder Gelegenheit verzehrt werden. Durch das verschiedene Trockenobst kann die Pastete im Geschmack varieren. Somit wird sichergestellt, dass jeder zu seinen kulinarischen Bedürfnissen kommt.

Viele denken die Herstellung eines Zitronenkuchens ist kompliziert, und nur was für Profis. Mit dieser Anleitung gelingt schnell und einfach der perfekte Kuchen.Die Vorbereitungszeit beträgt etwa 25 Minuten.

Selber machen heißt besser machen und dieses einfache und doch raffinierte Gericht lässt sich von Anfang bis Ende selbst machen.

Leckeres Rezept für ein Lebkuchenhaus.

Dieses Pfefferkuchenhaus ist ganz einfach selber zu machen. Der Teig geht leicht auf und die Lebkuchen werden schön gleichmäßig. Das Rezept reicht für ein Pfefferkuchenhaus und ein Paar Lebkuchen.

Kleines Lebkuchenhaus aus Marzipan

Erfrischende Süßspeise mit dominierender Kaffeenote, ideal als Dessert und zum Espresso nach dem Dinner.

Diese Pannacotta schmeckt fruchtig frisch und mild zugleich.

Ein Lebkuchenhaus ohne Milch und Ei.

Pfefferkuchenhäuser bedeutet die Weihnachtszeit steht vor der Tür. Der einzigartige Gesschmack von Lebkuchen, passt auch nur zu dieser Zeit. Wie das Haus aussehen soll, kann jeder Bäcker individuell entscheiden. Den Geschmack der Kinder trifft man mit jeder Variation.

Ein Pfefferkuchenhaus gehört zu Weihnachten dazu, wie die Sonne in der Sommerzeit. Durch die sehr vielen unterschiedlichen Zutaten, sieht jedes Pfefferkuchen einzigartig aus. Doch eins haben sie alle gemeinsam, jedes Kind kommt aus den Staunen nicht mehr raus. Durch all die leckeren Süßigkeiten hält ein Pfefferkuchenhaus nicht lange.

Märchenhaftes Rezept mit Bauanleitung

Einfaches Rezept um ein Lebkuchen- bzw. Pfefferkuchenhaus selbst zu machen.

Ein leckeres und erfrischendes Rezept für kalte, sowie warme Tage. Die fruchtige Soße harmoniert perfekt mit dem Pannacotta. Schnell und einfach zubereitet bietet dieses Rezept das perfekte Dessert.

Ein Leckeres Dessert.

Die cremige Panna Cotta wird durch die warme Schokoladensauce ergänzt.

Bei dieser leckeren Nachspeise werden Erinnerungen an das italienische Dolce Vita geweckt. Die köstliche Panna Cotta mit der Himbeersauße zergeht einfach auf der Zunge.

Panna Cotta, eigentlich eine sehr süße italienische Nachspeise, schmeckt auch deftig richtig gut. Es kann in dieser Version gerne als Beilage serviert werden, es kann aber auch als Snack oder Vorspeise genommen werden.